物種名稱

中文名：五倍子（四川、湖南、陜西）

別名：鹽膚木（正字通）五倍子樹（通稱），五倍柴（湖南），山梧桐（遼寧），木五倍子（四川），烏桃葉、烏鹽泡、烏煙桃（武漢），烏酸桃、紅葉桃、鹽樹根（浙江），土椿樹、酸醬頭（山東），紅鹽果、倍子柴（江西），角倍（四川），膚楊樹（湖南），鹽膚子（開室本草、圖考），鹽酸白（廣東、福建）

學名：Rhus chinensis Mill.

拉丁名：Galla chinensis

科學分類

被子植物門（Angiospermae）

雙子葉植物綱（Dicotyledoneae）

原始花被亞綱（Archichlamydeae）

無患子目（Sapindales）

漆樹亞目（Anacardiineae）

漆樹科（Anacardiaceae）

鹽膚木屬（Rhus）

形態(tài)特征

落葉小喬木或灌木，高2-10米；小枝棕褐色，被銹色柔毛，具圓形小皮孔。奇數(shù)羽狀復葉有小葉(2-) 3-6對，葉軸具寬的葉狀翅，小葉自下而上逐漸增大，葉軸和葉柄密被銹色柔毛；小葉多形，卵形或橢圓狀卵形或長圓形，長6-12厘米，寬3-7厘米，先端急尖，基部圓形，頂生小葉基部楔形，邊緣具粗鋸齒或圓齒，葉面暗綠色，葉背粉綠色，被白粉，葉面沿中脈疏被柔毛或近無毛，葉背被銹色柔毛，脈上較密，側(cè)脈和細脈在葉面凹陷，在葉背突起；小葉無柄。圓錐花序?qū)挻螅喾种?，雄花序長30-40厘米，雌花序較短，密被銹色柔毛；苞片披針形，長約1毫米，被微柔毛，小苞片極小，花白色，花梗長約1毫米，被微柔毛；雄花：花萼外面被微柔毛，裂片長卵形，長約1毫米，邊緣具細睫毛；花瓣倒卵狀長圓形，長約2毫米，開花時外卷；雄蕊伸出，花絲線形，長約2毫米，無毛，花藥卵形，長約0.7毫米；子房不育；雌花：花萼裂片較短，長約0.6毫米，外面被微柔毛，邊緣具細睫毛；花瓣橢圓狀卵形，長約1.6毫米，邊緣具細睫毛，里面下部被柔毛；雄蕊極短；花盤無毛；子房卵形，長約1毫米，密被白色微柔毛，花柱3, 柱頭頭狀。核果球形，略壓扁，徑4-5毫米，被具節(jié)柔毛和腺毛，成熟時紅色，果核徑3-4毫米。花期8-9月，果期10月。

生長分布

我國五倍子的主要產(chǎn)地集中分布于秦嶺、大巴山、武當山、巫山、武陵山、峨眉山、大婁山、大涼山等山區(qū)和丘陵地帶。垂直分布為海拔250-1600米，以500-600米較為集中。角倍類五倍子主產(chǎn)于貴州遵義、道真、湄潭、習水、務川、石阡、印江、思南、鎮(zhèn)遠、施秉、室安、福泉；四川酉陽、涪陵、大竹、峨眉、武隆、南川、點江、綿竹；湖北利川、宣恩、恩施、來鳳、咸豐、鶴峰、建始、巴東、長陽；湖南桑植、大庸、龍山、永順、慈利、晃縣；云南鹽津、彝良、昭通；廣西龍勝、桂林、柳州。肚倍類五倍子主產(chǎn)于湖北竹山、房縣、竹溪、均縣；陜西西鄉(xiāng)、洋縣、城固、旬陽、白河、安康。江西等地方。

種植技術

五倍子的生長，必須同時具備致癭蚜蟲、夏寄主樹和冬寄主苔蘚3個條件。

（一）倍林的培育

可用人工造林和在原有倍林中補植倍樹兩種方法。鹽膚木、青麩楊和紅麩楊都可用種子繁殖或根蘗繁殖。人工造林需樹苗量大，宜用種子育苗，補植樹苗可用根蘗苗。

1．種子育苗

（1）種子處理：將鹽膚木、青麩楊、紅麩楊的種子分別裝袋并放在流動水中浸泡6-7天，取出用手揉去殘存果肉和蠟層，再置50℃左右溫水中浸種24小時，晾干待播。或用機械打去果肉和蠟層后用草木灰水、堿水或肥皂水洗凈，再用60-70℃的熱水浸種涼干待播。

（2）播種：于3-4月將苗圃的土耙平整細，按行距30-40厘米開淺平溝條播，把種子均勻地撒在溝內(nèi)，覆土，以蓋過種子為度，并蓋草保濕。苗出齊后，適當間苗。當年冬季或第2年春季即可移植。

2．營造倍林林地應選避風、濕度較大的陰山、半陰山中、下部、山腹低地，或田邊、地角、溪邊溝旁、房前屋后。于冬、春季陰雨天按株、行距1.5米×1.5米開穴種植，以每畝200-220株為宜。

3．補植倍樹在倍林中林木稀疏處，按每畝200-220株均勻分布為原則，補植倍樹，可育苗補植，也可在倍林中挖取從老倍樹根部長出的新樹苗新植。在補植時還可砍去不結倍子的老樹，以新苗取代，以提高結倍林木數(shù)量。

4．倍樹管理

（1）打頂修枝：摘掉幼樹頂芽，砍去成年樹頂部枝條，樹高控制在2米左右為宜。每年1-2月對倍樹的枯枝、病蟲枝、過密枝及徒長枝進行修剪，適當控制樹冠。

（2）保護植被：以防破壞冬寄主的生長條件。不進行中耕、除草；僅能適當砍割長得過高的灌木和高草。（3）防夏落葉：除摘頂修枝外，還可在結倍子的葉以下枝條上進行環(huán)割，控制營養(yǎng)下運，防止落葉。

（4）適宜樹齡：重點撫育4-10年齡的倍樹，以增加結倍數(shù)量。

5．病蟲害防治主要蟲害有：褐凹翅瑩葉甲、寬肩象、束枝隆蝽、云斑天牛、象甲蟲、沫蟬等。防治方法主要以捕殺為主。

（二）繁殖冬寄主

1、選擇蘚種五倍子蚜對冬寄主有選擇性，應確定當?shù)貐^(qū)蚜蟲的冬寄主是何種苔蘚后才能采蘚進行繁殖。

2．繁殖方法每年4-5月選濕潤、背陰有樹木遮蔭處，除去雜草、挖凈樹根，整平作成低床，床面蓋5-10厘米腐殖質(zhì)土。在倍林中采集苔蘚，切成0.8厘米粗的碎塊，按采集面積的8倍撒于蘚床表面，稍壓緊，蓋薄草保濕。3個月后即可長滿撒播面積。

3．移植在倍林中陰濕處鏟出50×50厘米的方塊，從蘚床上取出相應大小的條塊，植于方塊上壓實即可。般每畝植蘚30塊左右。均布林中。

（三）放養(yǎng)秋季迂移蚜

1、掛倍放蚜采成熟尚未爆裂的倍子，掛于倍樹枝上或放于林下苔蘚上，讓其自然爆裂放蚜，一般保證每株倍樹有4-5個倍子。

2．收蟲放蚜采成熟尚末爆裂的倍子，置木箱或瓦罐內(nèi)，一層松針或稻草，一層倍子，重疊放置，用尼龍薄膜蓋嚴。每天早晨將爆裂的倍子放入收蟲箱內(nèi)，使蚜蟲集于其內(nèi)，再將蟲裝入紙袋，置陰暗處1-2天，蚜蟲活動能力減弱。倒在玻璃板上，用柔軟羽毛輕輕掃到倍林下苔蘚上。

3．人工養(yǎng)蟲建立養(yǎng)蟲室，讓秋季遷移蚜在室內(nèi)培植的苔蘚上產(chǎn)越冬幼蚜。室內(nèi)由人工控制溫度、濕度及光照，使越冬幼蚜在最佳條件下生長、發(fā)育、羽化。次年春季，由人工收集春季遷移蚜放到倍樹上，或讓其從養(yǎng)蟲室自然飛遷到倍林中。

采收加工

五倍子的采收時間在夏末秋初，以五倍子已長成而里面的蚜蟲尚未穿過癭壁時為最佳。此時的五倍子形似飽滿的橄欖，外表呈棕色或黃色，帶有少量灰白色的絲狀毛茸，皮壁厚約1cm，內(nèi)藏有翅或有翅芽的灰色蚜蟲。采下的鮮倍要及時用沸水浸燙。在火大、水多、水沸騰時投倍和快速浸燙，待五倍子表面由黃褐色轉(zhuǎn)為灰色時，立即撈出曬干或微火烘干。成品含水量不超過14%，倍殼質(zhì)硬聲脆，手壓能破成碎片，即可出售。

儲藏養(yǎng)護

五倍子一般用麻袋包裝，或用內(nèi)襯席子的樹條筐盛裝，每件40公斤左右。貯藏于干燥、通風處。該品吸潮易霉變。為害的倉蟲有小圓皮蠹、花斑皮蠹、黑擬谷盜、赤擬谷盜、藥材甲等。

儲藏入庫前應嚴格檢查，避免易潮的偽品混入，引起霉變及蟲蛀；搬運操作應防止破垛，堆碼防止重壓，減少包裝損失，保護商品兔受霉菌污染及倉蟲侵噬；經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)蟲害，可使用磷化鋁或溴甲烷熏蒸。發(fā)現(xiàn)霉跡，應及時翻曬、挑揀。