半流質(zhì)飲食和流質(zhì)飲食的適用范圍和飲食原則有什么區(qū)別？為了幫助各位主管護師考生更好地備考復習，醫(yī)學教育網(wǎng)小編專門整理如下：

半流質(zhì)飲食：

1.適用范圍：

消化功能不良，發(fā)熱，口腔疾患，咀嚼不便及術后病人。

2.飲食原則：

營養(yǎng)平衡，質(zhì)細軟，易消化、易咀嚼、易吞咽，纖維少，少食多餐。如：粥、雞蛋羹、面條、肉末、菜末、豆腐等。

3.熱能及用法：

總熱能供給為6.5～8.5MJ/d，蛋白質(zhì)50～70g/d，每日5～6餐。

流質(zhì)飲食：

1.適用范圍： 

病情危重，高熱，口腔疾患，吞咽困難，大手術后及急性消化道疾患病人。

2.飲食原則：

食物呈流體，易消化、易吞咽，無刺激性。如：乳類、豆?jié){、稀藕粉、米湯、肉汁、菜汁、果汁等。流質(zhì)飲食所含的熱量和營養(yǎng)素不足，故只能短期應用。

3.熱能及用法：

總熱能供給為3.5～5.0MJ/d，蛋白質(zhì)40～50g/d，每日6～7餐，即：1次/2～3h、200～300ml/次。

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