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生物催化的優(yōu)缺點

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生物催化的優(yōu)缺點:

優(yōu)點

作用條件溫和,基本上在常溫、中性、水等環(huán)境中完成;

獨特、高效的底物選擇性(因為催化過程中的酶具有專一性的特點,即一種酶只能催化一種特定的底物發(fā)生反應(yīng),但是一種底物則可能被多種酶催化);

對于手性活性藥物成分的合成具有獨特的優(yōu)點。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理

缺點

生物催化劑在反應(yīng)介質(zhì)中往往不穩(wěn)定;

目前可用于工業(yè)化應(yīng)用的生物催化劑還太少;

生物催化劑開發(fā)的周期較長。

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直播時間:3月10日 19:30-21:00

主講老師:劉 楝老師

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