這種類型的手性色譜柱主要的制造商之一是日本的Daicel公司，他們生產(chǎn)的纖維素酯和氨基甲酸纖維素柱可以分離多種生物堿和藥物。特別值得一提的是OD柱。在某手性化合物異構(gòu)體的分離中，分離度超過了25，這意味著載樣量可以很高，對于制備十分有利。

　　纖維素固定相的每個單元都為螺旋型，而且這種螺旋結(jié)構(gòu)還存在極性作用、π-π作用及形成包埋復合物等手性分離因素。淀粉代替纖維素制成的此類手性柱顯示了和纖維素柱不同的選擇性，但是穩(wěn)定性較差。因為淀粉是水溶性的，因此流動相中必須絕對無水才能保證柱子壽命。目前此類型的柱子能分離80%左右可能面臨到的所有手性化合物。此類柱子通常用于正相系統(tǒng)，用正己烷-乙醇，正己烷-異丙醇混合溶劑為流動相。OD柱也可用于反相的情況，但流動相必須含有高濃度的高氯酸鹽緩沖液，以防止固定相溶解。即使這樣，使用較長時間以后色譜柱也難免要受到損害，但是在某些情況下使用反相系統(tǒng)分離效果要優(yōu)于使用正相系統(tǒng)。

　　環(huán)糊精型：

　　環(huán)糊精是通過Bacillus Macerans 淀粉酶或環(huán)糊精糖基轉(zhuǎn)移酶水解淀粉得到的環(huán)型低聚糖。通過控制環(huán)糊精轉(zhuǎn)移酶的水解反應(yīng)條件可得到不同尺寸的環(huán)糊精。市售的環(huán)糊精主要是α、β、γ三種類型，分別含6、7、8個吡喃葡萄糖單元。環(huán)糊精分子成錐筒型，構(gòu)成一個洞穴，洞穴的孔徑由構(gòu)成環(huán)糊精的吡喃葡萄糖的數(shù)目決定。環(huán)糊精類型及洞穴的孔徑等見下表：

　　2，3位仲羥基分布在環(huán)糊精洞口，6位伯羥基在環(huán)糊精分子的外部，這意味著洞穴內(nèi)部是相對疏水的區(qū)域。用環(huán)糊精手性固定相產(chǎn)生手性識別要求被拆分物的疏水部分能嵌入環(huán)糊精洞穴中，形成可逆的、穩(wěn)定性不同的包合物，環(huán)糊精洞口的羥基和被拆分物的極性基團相互作用。