在主管中藥師專業(yè)知識(shí)/專業(yè)實(shí)踐能力中藥炮制學(xué)的復(fù)習(xí)過(guò)程中，我們需要掌握干姜。

　　（1）炮制方法

　?、俑山合磧魸?rùn)透切厚片或塊，干燥。

　　②炮姜：砂炒至鼓起，棕褐色。

　?、劢浚焊山獕K武火炒至表面焦黑，內(nèi)部棕褐色。

　　炮姜和姜炭在歷史上是兩個(gè)炮制品種，曾分別應(yīng)用；后來(lái)逐漸混用，其混用歷史已有上百年之久，各家議論不一。目前北京地區(qū)炮姜和姜炭俱為同一種炭品，或稱“炮姜炭”。

　　（2）炮制作用

　　①干姜辛熱，功能溫中散寒、回陽(yáng)通脈、燥濕消痰，能守能走醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理；

　　②炮姜苦辛溫，功能溫中散寒、溫經(jīng)止血，其辛燥之性和溫里作用均弱于干姜，但作用持久，長(zhǎng)于溫中止痛，止血止瀉；

　?、劢靠酀瓬兀L(zhǎng)于溫經(jīng)止血，其辛味消失，守而不走，溫經(jīng)作用弱于炮姜，但止血之力強(qiáng)之醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理。

　　（3）炮制研究

　　干姜含揮發(fā)油0.82%，炮姜含0.52%，姜炭含0.40%，因此炮姜的辛溫之性和溫中散寒之力均強(qiáng)于姜炭；

　　藥理研究：炮姜可顯著縮短動(dòng)物的出血時(shí)間，但對(duì)凝血時(shí)間無(wú)影響；而姜炭既能顯著縮短出血時(shí)間，又能縮短凝血時(shí)間，顯示姜炭止血作用強(qiáng)于炮姜，不能混用。