夏季是很多新鮮食物上市的季節(jié)，讓人們的餐桌豐富了起來，但是同時也讓部分不注重健康飲食的人引發(fā)各種的消化系統(tǒng)疾病。不少的人們對于夏季健康飲食常識還是不太了解，容易導(dǎo)致不注意食用的方法引發(fā)身體疾病。天地萬物都有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運(yùn)動和變化的規(guī)律。所以夏季要做好養(yǎng)生的工作，調(diào)養(yǎng)好身體，做好準(zhǔn)備迎接冬天的到來。

夏天健康飲食哪些食物不能吃？

1、鮮花泡茶需注意

現(xiàn)在不少的人都喜歡喝各種的花茶，有養(yǎng)顏的作用。中醫(yī)也經(jīng)常會將一些花經(jīng)過處理之后制作成酒或花茶，但是需要注意并不是所有的鮮花都可以釀酒或者泡茶的。不了解花的屬性，容易引發(fā)中毒。

例如夾竹桃就不能隨意的拿來食用，因為其含有多種糖甙毒素。萬年青的花和葉也含有草酸、天門冬毒素，食用后會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。所以，如果對花草沒有一定的認(rèn)識的話，建議不要隨意食用。夏天喝花草茶是一個不錯的養(yǎng)生方法，最好還是購買已經(jīng)經(jīng)過處理的為佳。

2、韭菜農(nóng)藥殘留高

韭菜有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且其所含有的植物纖維素高，是不少的人餐桌上常見的食物。但是近日國家食品安全部門的抽檢中發(fā)現(xiàn)，韭菜中含有有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量普遍較高，而這類物質(zhì)被人體吸收之后，會引起神經(jīng)功能紊亂，出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

所以建議食用韭菜之前最好將韭菜放在淡鹽水中侵泡半天以上，才能將殘留的農(nóng)藥排除干凈。

3、食用新鮮蠶豆要注意

夏季是大量新鮮蠶豆上市的季節(jié)，但是新鮮蠶豆并不適合有過蠶豆病史和3歲以下的男童食用。因為這兩類人食用之后很有可能出現(xiàn)黃疸顯著和血紅蛋白尿等的癥狀，也就是急性溶血性疾病，危害生命。

4、腌醬菜防腐劑含量高

不少的家庭都喜歡吃點腌醬菜，清粥小菜，清爽可口，特別適合夏天食用。但是這些腌醬菜對于健康卻沒有好處，因為在腌制的過程中往往普遍使用過量的苯甲酸和山梨酸等人工合成的防腐劑。這些防腐劑對于人體的健康并無益處。所以少吃腌醬菜，多吃新鮮的蔬菜為佳。