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天氣越來越炎熱，燒烤，龍蝦，海鮮等美食也越來越受歡迎。在享受美食的同時(shí)，也要避免食物中毒和其他健康問題。食物中毒有很多癥狀，比如惡心、腹瀉、食欲不振、疲勞和虛弱等，要及時(shí)就醫(yī)，避免更嚴(yán)重的并發(fā)癥。

食物中毒的癥狀有哪些？

1、胃痙攣

胃痙攣是肌肉收縮的結(jié)果，會(huì)引起疼痛，這種癥狀可能會(huì)持續(xù)存在。在大多數(shù)食物中毒的情況下，胃痙攣可能持續(xù)數(shù)小時(shí)，在此期間，惡心，嘔吐和腹瀉也很常見。

2、食欲不振

食欲不振是食物中毒的自然反應(yīng)。吃了導(dǎo)致中毒的食物后，身體可能會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)拒絕類似食物。人體需要補(bǔ)充能量來抵抗感染，因此找到合適的食物很重要，如大米粥和面包。

3、惡心

惡心通常是食物中毒的最初癥狀之一。食用有毒的東西后，惡心就會(huì)開始，表現(xiàn)為頭暈和嘔吐的沖動(dòng)。這種癥狀有可能在進(jìn)食后立即出現(xiàn)，但更多時(shí)候是在進(jìn)食數(shù)小時(shí)后開始。喝水或茶可以緩解這種感覺，吃點(diǎn)東西，比如面包和餅干也可能有助于胃部不適。

4、腹瀉

食物中毒的另一個(gè)常見癥狀是腹瀉。如同惡心一樣，身體正試圖從體內(nèi)排出有毒的物質(zhì)。盡管這是一種非常令人痛苦的癥狀，但一定讓身體經(jīng)歷這個(gè)過程，而不是試圖用藥物來阻止它。此外，在腹瀉期間保持充足的水分至關(guān)重要，因?yàn)樵诖诉^程中人體會(huì)消耗大量的水分。

5、虛弱

食物中毒最常見的癥狀之一是身體虛弱。虛弱是由于腹瀉或嘔吐引起的脫水導(dǎo)致的，也可能與食物和飲料攝入不足引起的血糖下降有關(guān)。食物中毒的很多癥狀會(huì)嚴(yán)重影響日常生活。虛弱通常會(huì)持續(xù)幾天，具體取決于食物中毒的嚴(yán)重程度。想要改善身體虛弱的情況，喝水很重要。如果沒有辦法改善，請就醫(yī)。

6、出汗和身體發(fā)冷

食物中毒和由此引起的發(fā)燒的另一種癥狀是出汗和身體發(fā)冷交替出現(xiàn)，這是對人體自我修復(fù)的表現(xiàn)。升高內(nèi)部溫度將有助于消除感染，但可能導(dǎo)致不適，必須補(bǔ)充流失的水分以避免脫水。

7、疲勞

食物中毒的情況下，由于身體努力消除感染會(huì)導(dǎo)致疲勞，疲勞也可能由于脫水，休息是最好的恢復(fù)方法之一，喝水和補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)也可以改善疲勞感。

8、發(fā)燒

當(dāng)食用對身體有害的食物并導(dǎo)致食物中毒時(shí)，身體會(huì)立即進(jìn)入抗感染模式。除了嘗試通過嘔吐或腹瀉去除該物質(zhì)外，升高內(nèi)部溫度還有助于殺死細(xì)菌。在這個(gè)階段，休息和保持水分是最好的步驟，冷敷也可以使身體冷卻。這種癥狀應(yīng)該很快就消失，但如果發(fā)燒溫度過高，要去醫(yī)院以得到及時(shí)的治療。

食物中毒的癥狀可能在使用食物后數(shù)小時(shí)或數(shù)天出現(xiàn)。每個(gè)人對于食物中毒的反應(yīng)和癥狀都是不一樣的，這取決于攝入的毒素和細(xì)菌，以及每個(gè)人不同的免疫力。對于比較嚴(yán)重的食物中毒癥狀，一定要及時(shí)就醫(yī)。

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