兒童生長(zhǎng)過程中的營(yíng)養(yǎng)需求包括什么？為了幫助兒科主治考生了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下：

（1）蛋白質(zhì)：母乳喂養(yǎng)每日需2g/kg，牛乳喂養(yǎng)每日需3.5g/kg，蛋白質(zhì)供能占每日總能量15%.

（2）脂肪：嬰幼兒每日約需4～6g/kg，占總能量的35%～50%.

（3）碳水化合物：嬰兒每日需10～12g/kg，占總能量的50%～60%.

（4）水：嬰兒每日需水量約為150ml/kg.以后每增長(zhǎng)3歲，醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理減去25ml/kg.

（5）維生素和礦物質(zhì)：為非供能物質(zhì)，對(duì)調(diào)節(jié)體內(nèi)各種代謝過程和生理活動(dòng)、維持正常生長(zhǎng)發(fā)育起極重要作用，必須每日補(bǔ)充。鈣、磷、銅、鐵、鋅、鈉、鉀、氯、碘、鎂等礦物質(zhì)不能自身合成，必須從食物中攝取。

（6）食物纖維素：食物纖維素?zé)o營(yíng)養(yǎng)功能。但能增加糞便體積，促進(jìn)排泄。人體每日必須攝入定量的纖維素。

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