【凈選加工】飲片切制的目的
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1、便于有效,成分煎出:與溶媒的接觸面增大,可提高有效成分煎出,避免藥材細(xì)粉煎煮出現(xiàn)糊化、粘鍋等現(xiàn)象
2、利于炮炙:便于炮炙時(shí)控制火候,使藥物受熱均勻還有利于各種輔料的均勻接觸和吸收
3、利于調(diào)配、制劑和貯存:藥材切制成一定規(guī)格的片型,顯露其組織結(jié)構(gòu)的特征,利于鑒別
4、便于鑒別:藥材切制成一定規(guī)格的片型,顯露其組織結(jié)構(gòu)的特征,利于鑒別
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