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(1)全草類:一般在植物莖葉茂盛時(shí)或花初開時(shí)采收。
(2)葉類:一般在花蕾將放或正盛開時(shí)采收。少數(shù)藥材秋冬時(shí)采收。
(3)花、花粉類:分別在含苞待放時(shí)(如金銀花、槐米)、初開時(shí)(紅花、洋金花)或盛開時(shí)(菊花、番紅花、蒲黃(花粉)適時(shí)采收。
(4)果實(shí)種子類:一般果實(shí)多在自然成熟或?qū)⒔墒鞎r(shí)采收,有的采收幼果(青皮、枳實(shí)、覆盆子、烏梅);種子類藥材需在果實(shí)成熟時(shí)采收。有些特殊情況需自己記憶。如:車前子、蘇子等。
(5)根及根莖類:一般在秋末植物地上部分將枯萎時(shí)及春初發(fā)芽前或剛露苗時(shí)采收。例外:半夏、太子參、延胡索夏天采收。
(6)皮類:一般在春末夏初采收。少數(shù)在秋冬如苦楝皮、牡丹皮、地骨皮等。
(7)動物昆蟲類:一般潛藏在地下的小動物全蝎、土鱉蟲、地龍等,在夏末秋初捕捉;含蟲卵的(桑螵鞘在深秋至三月中旬前)蟲卵未孵化時(shí);蛇蛻全年可采;蟾酥為蟾蜍的耳后腺,以春秋兩季采收;貝殼類多在夏秋季;林蛙在霜降前捕捉;鹿茸在春季清明節(jié)前后。
(8)礦物類:沒有季節(jié)限制,全年可挖。
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