沙門氏桿菌致病物說明：

1.侵襲力：

沙門氏桿菌侵入小腸粘膜上皮細(xì)胞，穿過上皮細(xì)胞層到達(dá)上皮下組織。細(xì)菌雖被細(xì)胞吞噬，但不被殺滅，并在其中繼續(xù)生長繁殖。這可能與Vi抗原和O抗原的保護(hù)作用有關(guān)。菌毛的粘附作用也是細(xì)菌侵襲力的一個因素。

2.內(nèi)毒素：

引起發(fā)熱、白細(xì)胞減少。大劑量時可發(fā)生中毒性休克。內(nèi)毒素可激活補(bǔ)體系統(tǒng)釋放趨化因子，吸引粒細(xì)胞，導(dǎo)致腸道局部炎癥反應(yīng)。

3.腸毒素：

有些沙門氏桿菌，如鼠傷寒桿菌可產(chǎn)生腸毒素，醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理性質(zhì)類似腸產(chǎn)毒性大腸桿菌的腸毒素。