血清總蛋白質(zhì)的測定是初級藥士考試可能涉及到的知識點，醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理了相關知識點，供考生參考。

新鮮全血采取后經(jīng)自然凝固，析出血清，除去含量約為2-4μg/L的纖維蛋白原，剩下的即為血清蛋白質(zhì)。健康成人在活動狀態(tài)采血，其含量為63-83g/L，平臥休息時為60-78g/L.血漿總蛋白質(zhì)含量的變化不外兩大原因；一是血容量的改變（濃縮或稀釋）；二是個別蛋白質(zhì)組分的明顯增加或減少。血濃縮時的高血漿蛋白血癥，各個組分成比例的增加（病史中有失水史）。血稀釋時的低血漿蛋白血癥亦是相對的，各組分蛋白質(zhì)仍保持正常的比例。

由于個別蛋白質(zhì)的變化所致的低蛋白血癥，最多見的原因是低血漿白蛋白。輕度的高蛋白血癥可由于慢性感染性疾病引起的多克隆，彌散性的γ球蛋白增多癥是由于多發(fā)性骨髓瘤或異常蛋白血癥時單克隆免疫球蛋白增多。

應當指出，在進行化學定量測定血漿蛋白質(zhì)時，我們作了如下假定：①所有血漿蛋白是純的多肽鏈（糖脂類和金屬有機物等均不計在內(nèi)），其含氮量平均為16%；②幾百種血漿蛋白其理化性質(zhì)雖不同，醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理但與化學試劑作用產(chǎn)生的反應（如呈色、沉淀）是一致的。顯然，這是過于理想化了的，事實上前一種情況是不存在的，后一種情況在不同蛋白質(zhì)之間也有很大的差別，因此采用任何一種化學方法作血漿蛋白質(zhì)的測定，嚴格來講都是從實用出發(fā)的，是相對的定量。