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電磁波與射線滅菌原理

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1.日光與紫與外

日光是有效的天然殺菌法,對(duì)大多數(shù)微生物均有損害作用,直射殺菌效果尤佳,其主要的作用因素為紫外線,此外,熱與氧氣起輔助作用。但光線效應(yīng)受很多因素的影響,如煙塵籠罩的空氣、玻璃及有機(jī)物等都能減弱日光的殺菌力。

紫外線是一種低能量的電磁輻射,波長(zhǎng)范圍為240~280nm,最適的波長(zhǎng)為260nm,這與DNA吸收光譜范圍相一致。其殺菌原理是紫外線易被核蛋白吸收,使DNA的同一條螺旋體上相鄰的堿基形成胸腺嘧啶二聚體,從而干攏DNA的復(fù)制,導(dǎo)致細(xì)菌死亡或變異。紫外線的穿透能力弱,不能通過(guò)普通玻璃、塵埃,只能用于消毒物體表面及空氣、手術(shù)室、無(wú)菌操作實(shí)驗(yàn)室及燒傷病房,亦可用于不耐熱物品表面消毒。殺菌波長(zhǎng)的紫外線對(duì)人體皮膚、眼睛均有損傷作用,使用時(shí)應(yīng)注意防護(hù)。

2.電離輻射

包括高速電子、X線和r線等。具有較高的能量與穿透力,可在常溫下對(duì)不耐熱的物品滅菌,故又稱“冷滅菌”。其機(jī)理在于產(chǎn)生游離基,破壞DNA.可用于消毒不耐熱的塑料注射器和導(dǎo)管等;亦能用于食品消毒而不破壞其營(yíng)養(yǎng)成份。

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