距離2025公衛(wèi)技能考試
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【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測(cè)試
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直播時(shí)間:1月28日
直播內(nèi)容:2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
針對(duì)人群:所有人群
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食醋的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):GB2719-2003.
本標(biāo)準(zhǔn)適用于釀造食醋和配制食醋。
食醋:以糧食、果實(shí)、酒類等含有淀粉、糖類、酒精的原料,經(jīng)微生物釀造而成的液體酸性調(diào)味品。
釀造食醋:單獨(dú)或混合使用各種含有淀粉、糖的物料或酒精,經(jīng)微生物發(fā)酵釀造而成的液體調(diào)味品。
配制食醋:以釀造食醋為主體醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)編輯整理,與冰乙酸(食品級(jí))、食品添加劑等混合而成的調(diào)味食醋。
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直播時(shí)間:1月28日
直播內(nèi)容:2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
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