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直播主題:2021年報(bào)名/復(fù)習(xí)備考
直播老師:湯以恒、張鈺琪、鴻儒、端木靈、俞慶東、章一芹
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韓國(guó)連續(xù)劇《大長(zhǎng)今》,以16世紀(jì)朝鮮王朝時(shí)期為背景,選取了一個(gè)獨(dú)特的角度,講述了宮女徐長(zhǎng)今通過不懈努力,終于在醫(yī)道上取得非凡成就的故事。2005年韓國(guó)電視劇《大長(zhǎng)今》在韓國(guó)、中國(guó)、香港、日本、臺(tái)灣,及世界其他國(guó)家的亞洲人社區(qū)獲得了有史以來(lái)醫(yī)藥影視劇的空前成功。此外,在醫(yī)藥文化傳播方面的影響也是巨大的。正是因?yàn)椤洞箝L(zhǎng)今》巧妙設(shè)置的中醫(yī)類劇情和深入淺出的中醫(yī)藥功效介紹說(shuō)明,讓晦澀難懂的中醫(yī)術(shù)變得趣味十足,各地由此掀起中醫(yī)熱、中醫(yī)食療、中醫(yī)美容、中醫(yī)針灸、甚至影響到當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)院校的報(bào)名人數(shù),還有許多人拿著劇中的藥方去藥房抓藥。有報(bào)道寫道“受《大長(zhǎng)今》影響,一些人開始改變飲食習(xí)慣,上中醫(yī)門診咨詢食療知識(shí)的人多起來(lái),還有的人喜歡到書市上買中醫(yī)和煲湯的書籍。
從中醫(yī)藥文化傳播的角度分析《大長(zhǎng)今》取得成功的原因,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編會(huì)為大家介紹以下幾點(diǎn):
一、中醫(yī)藥知識(shí)與劇情的水乳交融
《大長(zhǎng)今》將中醫(yī)藥知識(shí)的介紹和普及與跌宕起伏的劇情相結(jié)合,使中醫(yī)藥文化知識(shí)成為劇情發(fā)展不可或缺的部分。劇中的飲食文化和醫(yī)藥文化的展示可以說(shuō)是整部《大長(zhǎng)今》中的亮點(diǎn),編劇的視角,從普通百姓的大眾餐桌到皇宮貴族的珍饈美味,在劇中反復(fù)地引領(lǐng)觀眾選材、做菜、上菜、品菜,并將這些過程與人物的身世、身份及其人生變故、道德境界與發(fā)展中的命運(yùn)相結(jié)合,這樣,做菜和養(yǎng)生的理念就順理成章的成為了劇情發(fā)展的重要組成部分,養(yǎng)生與做菜被內(nèi)賦予其充分的文化含義,外賦予其充足的色香味的形態(tài),觀眾自然是追捧不已。韓國(guó)特色美食包括中醫(yī)藥膳也隨著“長(zhǎng)今熱”走進(jìn)千家萬(wàn)戶。如以烏龜和冬蟲夏草等名貴中藥材熬成的“八卦湯”,有補(bǔ)心腎,養(yǎng)肺陰,止久咳,益大腸,培本之效:“駝酪粥”,把米磨碎,加入牛乳而煮成的粥品,蛋白質(zhì)及纖維充足,對(duì)消化系統(tǒng)有益。該劇在亞洲其它地區(qū)播出時(shí),很多觀眾照抄劇中的中醫(yī)處方,自己配藥補(bǔ)身,以至于醫(yī)學(xué)專家急忙提醒:切勿亂配藥,否則后果嚴(yán)重。
二、在中醫(yī)藥知識(shí)的傳播中貫穿著人本主義的關(guān)懷
1、從“醫(yī)術(shù)”到“醫(yī)道”的升華。長(zhǎng)今成長(zhǎng)的經(jīng)歷伴隨著她學(xué)醫(yī)的過程而展開,劇中除了逐步體現(xiàn)長(zhǎng)今日益精湛的醫(yī)術(shù)與烹飪技術(shù),更展示了長(zhǎng)今作為成功醫(yī)者的最重要的道德品質(zhì)上的要求——“精勤不倦,平等待人、博施濟(jì)眾、莊重正派、尊重同道。”[3]而長(zhǎng)今對(duì)這些信條的遵守,正是其在醫(yī)學(xué)上取得成就的根本原因。對(duì)“醫(yī)道”的宣揚(yáng),使長(zhǎng)今所展示的“醫(yī)術(shù)”從“器物”層面提高到“醫(yī)道”層面——“精神”層面,這種提高,很好的宣揚(yáng)了中醫(yī)藥精神文化的內(nèi)涵?!洞箝L(zhǎng)今》中長(zhǎng)今的老師申必益說(shuō)過一段感人至深的話:“醫(yī)生永遠(yuǎn)不能自滿,自滿造成斷定將給病人帶來(lái)莫大的危害。有了對(duì)病人的敬畏,才能夠更好地了解病情”。類似的言行在劇中比比皆是。
2、中醫(yī)藥的日常生活化。《大長(zhǎng)今》根據(jù)歷史題材演繹而來(lái),但在展示中醫(yī)藥文化內(nèi)容方面,卻緊緊抓住了中醫(yī)藥文化源于日常生活、并與日常生活緊密聯(lián)系這一特征,努力淡化故事所發(fā)生的民族、國(guó)家、時(shí)代、社會(huì)等意識(shí)形態(tài)的宏觀背景,從細(xì)微處著手,通過小人物自身的命運(yùn),貫穿親情、友情、愛情,依托老百姓的日常生活娓娓道來(lái)。中醫(yī)藥文化知識(shí),不在社稷之間,不在時(shí)代風(fēng)云變化之中,而是一天天、一月月、一年年的存在于劇中人家長(zhǎng)里短、兒女情長(zhǎng)、鍋碗瓢盆之中。盡管無(wú)比的平淡與瑣碎,但卻有著日常生活的親切、令人回味無(wú)窮,因此也能夠收到很好的傳播效果。劇中介紹了往普通牛骨湯內(nèi)加入適量的牛奶讓湯味變得更加濃郁;用廚房火灶下面深層的泥土放進(jìn)雞內(nèi)以帶出雞肉鮮味;用清甜的泉水做成的冷面;用白菜做成的饅頭、用豆腐包著肉末做出的牛肉火鍋等等。……每一集里涉及到的美食無(wú)不傳遞了飲食應(yīng)以健康為先的道理。
3、對(duì)女性的尊重和倡導(dǎo)的男女平等觀?!洞箝L(zhǎng)今》描述了韓國(guó)史書上記載過的女醫(yī)官徐長(zhǎng)今何以為“大”的歷程。根據(jù)《朝鮮王朝實(shí)錄——中宗實(shí)錄》中的記載,徐長(zhǎng)今是朝鮮歷史上首位女性御醫(yī)。根據(jù)史實(shí)所載,大長(zhǎng)今故事在封建男權(quán)社會(huì)本身就是一個(gè)女性醫(yī)生的奇跡,電視劇圍繞長(zhǎng)今的命運(yùn)展開,編劇突出了大長(zhǎng)今的自尊、自愛、自強(qiáng)不息的精神,在長(zhǎng)今與閔大人的愛情之間,也洋溢著平等、互相愛慕與互相尊重的氣氛,劇中有這樣兩處情節(jié):鄭云白想讓閔政浩勸說(shuō)長(zhǎng)今放棄“仇恨”,閔政浩毫不猶豫地加以拒絕——“我相信長(zhǎng)今絕不是會(huì)在憤怒中迷失而影響學(xué)醫(yī)的人,即使有所改變,那也是在她判斷是非后作出的正確決定”;長(zhǎng)今的醫(yī)學(xué)老師張德說(shuō):我所需要的并不是很大的賞賜,也不是什么名聲,只希望像男人一樣,對(duì)我所做的事情,能得到肯定和鼓勵(lì)。女人也可以做好該做的事情。“這種在劇中所倡導(dǎo)的在事業(yè)上與愛情上的積極健康的男女平等觀,在現(xiàn)代社會(huì)能夠引起男女的共鳴。
有媒體評(píng)論道:“韓劇《大長(zhǎng)今》的熱播現(xiàn)在已經(jīng)成為了一個(gè)‘事件’……如果中國(guó)的電視劇自身過得硬,又何懼競(jìng)爭(zhēng)?如果我們的作品中能將中華美食和中國(guó)醫(yī)術(shù)拍得賞心悅目,廣為傳播,又怎么會(huì)讓周邊國(guó)家把中國(guó)傳統(tǒng)的東西說(shuō)成是他們自己的呢?”
作為中醫(yī)藥文化傳播的一個(gè)組成部分,以中醫(yī)藥文化為題材的影視劇在未來(lái)的發(fā)展中需要繼續(xù)面對(duì)民族化和現(xiàn)代化的雙重命題。影視文化的全球化與本土化、世界性與民族性既對(duì)立,又相通。全球化語(yǔ)境既是對(duì)民族影視文化的撞擊與侵襲,同時(shí)也為其提供創(chuàng)新的機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)民族影視文化的世界化、現(xiàn)代化以至當(dāng)代化,獲得張揚(yáng)與發(fā)展的新時(shí)空,成為中國(guó)影視的新的任務(wù)。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理
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