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中醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)-消化吸收與五臟調(diào)節(jié):
飲食物的消化吸收過(guò)程,關(guān)系到五臟六腑的生理活動(dòng)醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理,是脾、胃、小腸、大腸、肝、膽、胰等臟腑功能互相配合而進(jìn)行的,其中與脾(小腸)、胃的關(guān)系尤為密切,所以說(shuō)脾胃同為后天之本,氣血生化之源。
脾主運(yùn)化,食物經(jīng)過(guò)胃的腐熟后,下送小腸以“分清泌濁”。濁的部分再傳大腸轉(zhuǎn)變?yōu)閺U物排出體外,清的部分由脾吸收而運(yùn)送全身,發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)作用。脾主運(yùn)化實(shí)際上包括了現(xiàn)代消化生理學(xué)的全部?jī)?nèi)容,以及營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)的部分內(nèi)容。肝主疏泄,調(diào)節(jié)食物的消化和吸收,土得木而達(dá),食氣人胃,全賴肝木之氣以疏泄之而水谷乃化。肝的疏泄有助于脾胃的運(yùn)化還表現(xiàn)在膽汁的分泌與排泄,幫助脾胃運(yùn)化。肺居上焦,職司宣發(fā),“谷人于胃,以傳與肺,五臟六腑皆以受氣”,飲食精微由肺的宣發(fā)而布達(dá)全身。腎主命門(mén),脾陽(yáng)根于腎陽(yáng),水谷運(yùn)化須借助于腎陽(yáng)的溫煦蒸騰,故腎陽(yáng)被譽(yù)為釜底之薪,所謂后天水谷之氣得先天精血之氣則生生不息。心主血屬火,心有所主,則脾氣健旺,“脾之所以能運(yùn)行水谷者氣也,氣寒則凝滯不行,得心火以溫之乃健運(yùn)而不息,是為火生土”(《醫(yī)碥。五臟生克說(shuō)》)。
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