黃酮經(jīng)典的含義：基本母核為2－苯基色原酮的一類化合物，稱為黃酮類化合物。當(dāng)時，由于此類化合物為黃色，4位具有酮式羰基，故稱黃酮類化合物。

黃酮現(xiàn)代的含義：凡兩個苯環(huán)（A環(huán)、B環(huán)）醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理通過三碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成的一類成分稱為黃酮類化合物。此含義中包含的化合物有黃色的，也有淡黃色的、白色的。化學(xué)結(jié)構(gòu)中有酮式羰基，也有無羰基的，苯環(huán)在2位的及苯環(huán)在3位的等等。從下面的分類中可看出。當(dāng)然黃色的黃酮類化合物占絕大多數(shù)。