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什么是化學(xué)中的脫水

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什么是化學(xué)中的脫水:

這是一種化學(xué)變化,也叫腐蝕。它指的是將物質(zhì)中的氫、氧原子,按照水分子的組成比(H20)也就是氫:氧=2:1.

這個過程脫去的并不是水分子,而是物質(zhì)中的氫氧元素。

例如,濃硫酸具有很強的脫水性,能將紙張、木材、皮膚、蔗糖(由C H O三種元素組成)中的氫氧元素脫去,由于H O元素沒了,只剩下了C元素,它們就變成了黑色的碳。

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