大多數(shù)抗生素在堿性尿液中的抗菌作用強，如磺胺、氨基甙類；但也有少數(shù)抗生素如四環(huán)素、呋喃口旦啶，在酸性環(huán)境中抗菌作用強。因此，在治療尿路感染的同時，應(yīng)注意調(diào)節(jié)飲食的酸堿度。

1）堿性食物：豆腐、大豆、四季豆、萵苣、蘿卜、土豆及瓜果等。

2）酸性食物：豬肉、牛肉、羊肉、雞、鯉魚、魷魚、米面及啤酒等。

另外，還有幾種菜肴方對尿路感染的治療及鞏固可以起到事半功倍的效果：

1）莧菜湯：冬莧菜已結(jié)子的老根50克，生甘草10克。將冬莧菜根、甘草洗凈，加水煎成100 0mL代茶飲。1日多次飲，連服1周見效。適應(yīng)癥：尿路感染之小便澀痛。

2）淡菜湯：淡菜10克，加蘿卜或冬瓜、薺菜、芹菜均為100克，任選一種。淡菜加少量水先煮熟，然后加入上述任何1種配料同煮，可加調(diào)料作為菜肴隨意吃。適應(yīng)癥：腰酸、小便余瀝。對腎盂腎炎腎虛者較好。

3）綠豆芽汁：綠豆芽500克。綠豆芽洗凈絞汁，加白糖少許，每日1～2次，連服1周見效。適應(yīng)癥：尿道炎之小便澀痛。

4）黃花菜湯：黃花菜60克，白糖適量。黃花菜、白糖，加水2碗，煎成1碗。每日1次，連服1周。適應(yīng)癥：尿路感染之小便短赤、腰酸。

5）其它常食蔬菜：扁豆、蓬蒿菜、豌豆、茭白等有健脾化濕利小便的作用醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理，為家庭常用蔬菜，可按各人口味，炒菜隨便服用。

6）宜食野菜：苧麻、蘆筍、薺菜、碎米薺、委陵菜、竹蓀、豬殃殃、葵菜、公英、玉竹、敗醬、酢漿草、鵝腸菜。