美國(guó)亞利桑那州大學(xué)一項(xiàng)研究顯示﹐飲用濃郁的熱紅茶可降低鱗狀細(xì)胞皮膚癌的患病機(jī)率。

美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)公布﹐該項(xiàng)研究﹐是對(duì)234有名喝茶習(xí)慣的皮膚癌患者與216名習(xí)慣于喝茶并且未患皮膚癌的人﹐進(jìn)行實(shí)驗(yàn)比較后取得的結(jié)果。研究結(jié)果最終發(fā)現(xiàn)﹐沒(méi)有患癌癥的實(shí)驗(yàn)組飲用的茶水又濃又熱﹐他們通常將茶葉泡7分鐘后即飲用﹐最快者達(dá)2至3分鐘。

雖然茶是普遍的解渴飲品﹐但了解它在健康方面效果的人則不多。亞利桑那大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)﹐茶葉中的多苯基可以阻礙癌細(xì)胞的擴(kuò)張。專(zhuān)家同時(shí)指出﹐防皮膚癌最重要的仍在于牢記勿在陽(yáng)光下過(guò)度曝曬。