手掌皮膚堅韌并有很厚的角化層，皮下脂肪較多，且被許多細(xì)小的結(jié)締組織隔開，分為脂肪小葉。脂肪小葉和結(jié)締組織將掌腱膜和屈肌腱緊密地聯(lián)結(jié)在一起，使手掌在抓物時，不致滑動。

由于這些特點，加以燒傷時手多呈握拳狀，故手掌燒傷一般不太深，有時呈蠟白色似三度燒傷的創(chuàng)面，也可自行愈合。但接觸燒傷時則可較深，使手掌皮膚缺損。然而由于手掌皮下脂肪多，且有掌腱膜的覆蓋，故除熱擠壓傷和電燒傷外，一般也少有損傷屈肌腱者。

手掌皮下血管豐富，手術(shù)時出血多，而致解剖層次不清。手掌燒傷的畸形，主要系因瘢痕攣縮引起，表現(xiàn)為手指屈曲不能伸直，或手指和手掌粘連不能自由活動。