俗話說，“小寒大寒，凍成一團”。小寒之后，我們即將迎來一年中最冷的“三九天”。此時，寒邪易侵犯人體，損傷脾腎陽氣，因此養(yǎng)生應注意御寒護陽。

艾灸借助艾火的熱力，給人體以溫熱的刺激，從而起到溫通經(jīng)脈、行氣活血、御寒暖身、強身健體的作用。在“三九天”，體質(zhì)虛寒者尤其適合進行艾灸保健。脾胃虛寒者可灸中脘穴、足三里穴、神闕穴；腎氣不足者可灸氣海穴、關元穴、腎俞穴；心脾兩虛者可灸心俞穴、脾俞穴、三陰交穴；心膽俱虛者可灸心俞穴、膽俞穴、內(nèi)關穴、足三里穴；脾虛濕困者可灸脾俞穴、足三里穴、三陰交穴。

“三九天”食補以補陽為主，但也要因人而異。面紅、口干、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應以防燥護陰、滋腎潤肺為主，可適當多食甘潤的食物，如牛奶、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食物，如辣椒、胡椒、茴香等；面色蒼白、怕冷、四肢乏力、易疲勞等陽虛之人，應適當多食溫熱的食物，如豆類、大棗、山藥、桂圓、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。下面為大家推薦幾款藥膳。

材料：淮山藥、芡實各50~100克，排骨200克，鹽適量。

做法：將淮山藥洗凈切塊，芡實洗凈，排骨洗凈切小塊備用；湯煲中加入500毫升清水，放入上述食材，用武火煮開，再用文火煲2小時，加入適量鹽調(diào)味即可。

功效：健脾補氣。此湯適合一般人群服用，尤其適合脾氣虛，有便溏、面色萎黃癥狀者食用。

材料：蓮子30克，芡實30克，薏苡仁50克，桂圓肉10克，蜂蜜適量。

做法：將蓮子、芡實、薏苡仁用清水浸泡30分鐘；將上述食材與桂圓肉一同放入鍋內(nèi)，用文火煮至熟爛，加蜂蜜調(diào)味食用。

功效：補脾養(yǎng)胃、益氣補血。此藥膳適合病后或產(chǎn)后體虛、脾虛久瀉、遺精、小便頻數(shù)者食用。

材料：冬蟲夏草5個，排骨80克，干貝1粒，姜3片，鹽適量。

做法：將所有食材洗凈，加水600毫升，加鹽適量，隔水燉3小時。

功效：補腎益肺。此藥膳適合腎虛精虧，有腰膝酸軟、久咳虛咳癥狀者食用。

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