甲狀腺病人包括甲亢、甲減、結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等各類人群，哪些東西不能吃，還真不是一句兩句能概括出來的。一起來看看網(wǎng)傳的各種甲狀腺飲食禁忌有無道理。

結(jié)論：部分正確

大到海帶紫菜，小到辣椒開水，都含碘。一點碘都不吃，難！

所以「忌碘飲食」該改成「低碘飲食」，指不吃含碘量高的食物，如碘鹽、海帶、紫菜、海鮮。

實際上，大部分甲狀腺病人（包括結(jié)節(jié)病人），無需低碘，但除了以下兩類：

? 甲亢：橋本、亞甲炎等導(dǎo)致的甲狀腺毒癥，孕婦常見的妊娠甲亢綜合征等，都不是「真 · 甲亢」。

Graves 病、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、甲狀腺腺瘤等導(dǎo)致的才是「真 · 甲亢」。低碘飲食可以讓真甲亢的甲狀腺失去生產(chǎn)的原材料，所以建議真甲亢盡量低碘。

? 放射性碘掃描或治療：這是常用于甲狀腺癌、「真 · 甲亢」病人的檢查和治療方法。低碘飲食可以讓變壞的甲狀腺細胞充分吸取放射性碘，確保檢查的準確性和治療的有效性。

結(jié)論：錯誤

網(wǎng)傳不止甲狀腺病人，所有病人都不能吃辛辣刺激性食物，能信？

能不能吃辣，只和個人口味和耐受度有關(guān)。如果本來就吃了辛辣不舒服，不管有沒有甲狀腺疾病，都應(yīng)該少吃。

結(jié)論：錯得離譜

類似的民間傳言有很多，然而，不同地區(qū)對發(fā)物的定義都還沒統(tǒng)一起來。

很多被稱為發(fā)物的食物，比如雞鴨魚肉，不僅好吃，還是優(yōu)質(zhì)蛋白的理想來源，不吃真的可惜了。

除了上面的飲食禁忌，不同的甲狀腺疾?。?a href="http://bhshhw.cn/jibing/jiakang/" target="_blank" title="甲亢" class="hotLink">甲亢、橋本甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺癌等都有各自適合的飲食方式。

學(xué)習(xí)公共營養(yǎng)師,不僅可以在日常生活中給自己及身邊的人做健康預(yù)案，還可以技能變現(xiàn)，從事此行業(yè)。了解更多詳情請點擊下圖。

（點擊上圖了解詳情）

以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“甲狀腺病人真不能吃海帶、辛辣、發(fā)物嗎？”全部內(nèi)容，想了解更多公共營養(yǎng)師考試知識及內(nèi)容，請點擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有17年，專注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育，已經(jīng)為數(shù)百萬學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認可和信賴，未來我們依然會為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進的你，提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。