“社區(qū)衛(wèi)生人員崗位培訓(xùn)：尿酸高不能吃什么？”相信是準(zhǔn)備參加社區(qū)衛(wèi)生人員崗位培訓(xùn)的朋友比較關(guān)注的事情，為此，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下：

很多人都知道，人體內(nèi)尿酸水平過高的很大一部分原因是我們的生活或者是飲食習(xí)慣不好造成的。那么，尿酸高不能吃什么？其實(shí)，尿酸在人體內(nèi)是嘌呤物質(zhì)的代謝產(chǎn)物，如果此代謝發(fā)生異常，就極有可能會(huì)使人體內(nèi)的尿酸水平過高。所以，尿酸高的人一定要少吃或者是不吃富含嘌呤的食物，花生、牛肉、豬肉、海鮮以及動(dòng)物內(nèi)臟什么的盡量能不吃就不吃，為了自己的身體，再饞也要忍住。

還有，尿酸高的人對(duì)于酒也是盡量能不沾就不沾，尤其是孕婦，無論尿酸是否高，都不能喝酒。酒精易使體內(nèi)乳酸堆積，而乳酸會(huì)通過爭(zhēng)奪排泄在載體——尿液，從而對(duì)尿酸排出有抑制作用，尿酸排不出去，就會(huì)造成人體內(nèi)的尿酸水平升高。如果一直這樣下去，尿酸水平會(huì)過高，在血液中溶解不了，容易析出晶體，沉積于關(guān)節(jié)中。所以尿酸高的人要嚴(yán)格戒酒，啤酒加海鮮絕對(duì)禁止，啤酒本身含有酒精，會(huì)使尿酸的排泄受到影響。而且酒精在氧化過程中，會(huì)產(chǎn)生一些物質(zhì)，使尿酸增高。此外，海鮮含嘌呤和蛋白質(zhì)，大量攝入蛋白質(zhì)會(huì)使我們?nèi)梭w處于一種微酸的環(huán)境，這樣會(huì)促進(jìn)尿酸結(jié)晶的形成。

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