（1）化學法

　　將苷全甲基化，然后水解苷鍵，鑒定所有獲得的甲基化單糖，其中游離的-OH的部位就是連接位置。水解要盡可能溫和，否則會發(fā)生去甲基化反應和降解反應醫(yī)學|教育網搜集整理。

　?。?）¹³C-NMR法

　　如果糖上有烷基或吸電子基取代，則被取代的碳原子（α-碳原子）的化學位移向低場移動，而相鄰的碳原子（β-碳原子）一般稍向高場移動，其他碳原子則基本不變，這種苷化前后糖和苷元有關碳的化學位移變化稱為苷化位移。

　　根據苷化位移規(guī)律解析苷的¹³C-NMR譜可以確定糖與糖之間、糖與苷元之間的連接位置。