1、橘子：雖說橘子性涼，但它同時又是高熱量水果。民間也多有這種經(jīng)驗，即一次服食過多的橘子，會引起“上火”表現(xiàn)，會出現(xiàn)口角生瘡，或口腔黏膜潰爛，或舌尖起泡，咽干喉痛等。因此，有口瘡患者，暫不宜食。

　　2、荔枝：性質溫熱，多吃極易助熱上火。如清？王孟英指出：“多食助熱，動血，凡上焦有火者忌之。”《本草綱目》亦載：“鮮者食多，即齦腫口痛。”因此，有口瘡之人，包括口舌潰瘍、口糜、齒齦腫痛等，切忌多食。

　　3、桂皮：又稱肉桂，醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理為常用的芳香調料。性大熱，味辛甘，多食久食有助熱上火之弊。因此，患有口瘡之人，切勿服食。

　　4、為常用的芳香調味品。性溫熱，味辛辣，有小毒，易燥熱上火。凡火熱之證或陰虛火旺之病，皆不宜食。正如《本草經(jīng)疏》中所告誡：“一切陰虛陽盛，火熱上沖，……口瘡等證，法所咸忌。”

　　5、胡椒：性大熱，味大辛，性味俱烈，為純陽之物，極易助熱上火。清王孟英認為“多食動火燥液，耗氣傷陰”，所以，他主張凡咽喉口齒疾病皆當忌食。口瘡乃內(nèi)熱熾盛，心胃有火，法宜清涼之物，胡椒味大辛，氣大溫，切勿食之。誤食之，必將加重病情，慎之慎之。