AA級綠色食品標準：

　　①環(huán)境質量標準。綠色食品大氣環(huán)境質量評價，采用國家大氣環(huán)境質量標準GB3O95—82中所列的一級標準；農田灌溉用水評價，采用國家農田灌溉水質標準Gb5084—92；養(yǎng)殖用水評價采用國家漁業(yè)水質標準GB11607—89；加工用水評價采用生活飲用水質標準GB5749—85；畜禽飲用水評價采用國家地面水質標準GB3838—88中所列三類標準；土壤評價采用該土壤類型背景值的算術平均值加2倍標準差。八八級綠色食品產地的各項環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)均不得超過有關標準。

　　②生產操作規(guī)程。AA級綠色食品在生產過程中禁止使用任何有害化學合成肥料、化學農藥及化學合成食品添加劑。其評價標準采用《生產綠色食品的農藥使用準則》、《生產綠色食品的肥料使用準則》及有關地區(qū)的《綠色食品生產操作規(guī)程》的相應條款。

　　③產品標準。AA級綠色食品中各種化學合成農藥及合成食品添加劑均不得檢出，醫(yī)學教|育網搜集整理其他指標應達到農業(yè)部A級綠色食品產品行業(yè)標準（NY/T268—95至NY/T292—95）。

　　④包裝標準。AA級綠色食品包裝評價采用有關包裝材料的國家標準、國家食品標簽通用標準GB7718—94及農業(yè)部發(fā)布的《綠色食品標志設計標準手冊》及其他有關規(guī)定。綠色食品標志與標準字體為綠色，底色為白色。