年長一些的人到中藥房去配藥,稱之為“抓藥”。這中藥明明是一劑一劑配的,怎么叫“抓”呢?“抓藥”一詞說來話長,距今已有一千多年,與唐代孫思邈有關。
人稱“藥王”的孫思邈,是唐代著名醫(yī)藥學家。他自幼聰穎好學,自謂“幼遭風冷,屢造醫(yī)門,湯藥之資,罄盡家產”。長大后,精通醫(yī)術,著有傳世之作《千金方》等。
據傳,藥王孫思邈經常外出行醫(yī)。無論走到哪里,只要有好的藥材,他都不畏艱難困苦地去采藥,或進入深山老林,或攀登懸崖絕壁,或穿越河川峽谷。因為藥王每次采的藥材頗多,各種藥材不能混放串味,否則會影響藥材功效。于是,孫思邈想了個辦法,在衣服和褲子上縫了很多小口袋,凡采到一種藥材,就裝到一只小口袋里,以便采藥途中行醫(yī)時方便用藥。孫思邈采藥走到哪里,行醫(yī)治病就到哪里。每次診病后,醫(yī)學教育網/搜集整理都是從小袋里一小撮一小撮地抓出藥來,所以人們把它叫做“抓藥”。
藥店出現后,為了使眾多草藥不混雜,也便于分類抓取,店主仿照藥王的辦法,在藥柜里做了一個個抽屜,抽屜里再隔成幾個方格,放置各種藥材。以后,又逐漸發(fā)展成“百子柜”,即藥店的壁柜里有上百個抽屜,每個抽屜又分隔成四格,老藥工們就在“百子柜”里按藥方快而準地“抓藥”?,F在,很多中藥房里已不見“百子柜”,通常把較為名貴的藥材放在玻璃瓶內,一般藥材仍放在柜子里,傳統(tǒng)的“百子柜”可謂名不符實了,現在藥工“抓藥”的“準星”也欠“火候”了。