本病開(kāi)始多為噎，久則漸發(fā)展成膈而噎膈并見(jiàn)。進(jìn)食困難的表現(xiàn)一般是初起為咽下飲食時(shí)胸膈部梗塞不順，有一種食物下行緩慢并停留在食管某一部位不動(dòng)之感，食畢則消失，這種感覺(jué)常在情志不舒時(shí)發(fā)生。此階段食物尚可下咽，只是進(jìn)食固體食物時(shí)發(fā)生困難，隨著梗塞癥狀的日漸加重，進(jìn)食流質(zhì)類飲食亦發(fā)生困難，以致不能進(jìn)食，或食后隨即吐出。吐出物為食物、涎沫，醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理量不大，甚者吐出物為赤豆汁樣，說(shuō)明有出血。本病常伴有疼痛，其出現(xiàn)有早有晚，開(kāi)始為進(jìn)食時(shí)胸膈疼痛，粗糙食物更明顯，嚴(yán)重者可持續(xù)疼痛。隨著飲食漸廢，病邪日深，正氣凋殘，病人表現(xiàn)為消瘦，乏力，面容憔悴，精神萎靡，終致大肉盡脫，形消骨立而危殆難醫(yī)。噎膈病中也有的始終以吞咽食物梗塞不順為主要表現(xiàn)，并無(wú)膈的病象。