（一）生物學性狀

　　該菌的典型形態(tài)為弧形或逗點狀，革蘭氏染色陰性，有菌毛和單鞭毛，運動活潑，但無莢膜，亦不形成芽孢（胞）。該菌營養(yǎng)要求不高，在選擇培養(yǎng)基pH8.8～9.0的堿性瓊脂上，呈細小、光滑、透明、無色的光滑型菌落。該菌有兩類抗原，即菌體0抗原和鞭毛H抗原。根據(jù)0抗原的差異，可將其分為139個血清群，其中01血清群包括了古典生物型和埃爾托生物型，兩個生物型均可再分為三個血清型，即原型（稻野型）、異型（小川型）和中間型（彥島型）。目前致病菌株主要為0139群變異株和01群霍亂弧菌。02～Ol38血清群菌株不致霍亂，可致散發(fā)性胃腸炎。

　　（二）致病物質與所致疾病

　　霍亂弧菌的致病物質有菌毛、鞭毛和霍亂腸毒素。菌毛和鞭毛與其穿過腸黏液層、黏附并定居于腸上皮細胞有關?；魜y腸毒素作用于腺苷酸環(huán)化酶，使細胞內cAMP濃度增高，腸黏膜細胞分泌增多，致水樣便。其所致疾病霍亂以劇烈腹瀉嘔吐、嚴重脫水、電解質紊亂為臨床特征，嚴重者可因腎衰竭、休克而死亡?；魜y屬于甲類烈性傳染病。