1.血液維生素B₁水平測定：全血維生素B₁水平＜40μg/L提示缺乏。血液中維生素B₁含量較穩(wěn)定，不能準確反映組織中的維生素B₁水平，僅在臨床癥狀顯著時方降低，故很少實際應用。

　　2.尿中克肌酐硫胺素排出量測定：全日尿中維生素B₁排出量是評價和診斷維生素B₁缺乏的較好指標，但收集24小時尿液，實際操作困難，全日維生素B₁排出量在40～100μg為正常。采用克肌酐硫胺素排出量測定，只要測定一次空腹尿中維生素B₁和肌酐量的相對醫(yī)學教`育網(wǎng)搜集整理關系即可評價體內(nèi)維生素B₁的營養(yǎng)狀態(tài)，即比較準確又不必收集24小時尿液，在臨床比較實用。

　　3.紅細胞轉(zhuǎn)酮酶活性（E-TKA）測定：E-TKA測定是評價體內(nèi)維生素B₁營養(yǎng)狀態(tài)的有效指標，可在維生素B₁缺乏的臨床癥狀出現(xiàn)前做出診斷。維生素B₁部分以轉(zhuǎn)酮酶的輔助形式存在于紅細胞內(nèi)，維生素B₁缺乏會導致轉(zhuǎn)酮酶活力下降，E-TKA是通過加入外源性硫胺素焦磷酸鹽（TPP）來測定轉(zhuǎn)酮酶的活性，以TPP效應百分率作為指標判定，結(jié)果比較準確和靈敏。