掃一掃,立即下載
官方微信med66_weisheng
在主管中藥師中藥炮制學(xué)學(xué)考試中,我們需要掌握炒法分類:
①根據(jù)炒法的操作及加輔料與否:清炒法、加輔料炒;
?、诟鶕?jù)加熱程度不同而分為:炒黃、炒焦、炒炭醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理;
③按所加輔料的不同分為:麩炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒。
天
官方公眾號(hào)微信掃一掃
官方視頻號(hào)微信掃一掃
官方抖音號(hào)抖音掃一掃