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中藥藥劑學(xué):浸提輔助劑(主管中藥師)

  浸提輔助劑

  1.酸

  浸提溶劑中加酸的目的是使生物堿成鹽,促進(jìn)生物堿的浸出;使有機酸游離,便于用有機溶劑浸提等。酸的用量不宜過多,一般濃度為0.1%~l%,以能維持一定的酸堿度即可。常用硫酸、鹽酸、醋酸等。

  2.堿

  浸提溶劑中加堿的目的是增加偏酸性有效成分的溶解度和穩(wěn)定性。堿性水溶液可溶解內(nèi)酯、香豆素、某些酚性成分。由于氫氧化鈉堿性過強,易破壞有效成分,故較少應(yīng)用,常用弱堿性的氨水等,如用稀氨水浸提甘草中的甘草酸醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理。為防止有效成分酶解或水解破壞,浸提時可加入碳酸鈣或飽和石灰水,以抑制酶活性及中和有機酸酸性,如環(huán)烯醚萜苷類的提取。

  此外,甘油、表面活性劑等也可選用。

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