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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中的科目繁多,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了考試中的部分內(nèi)容,希望對參加考試的考生有所幫助。
輔食添加是指給嬰兒引入母乳以外的其他食物,這些食物稱為輔食。母乳是6月齡之內(nèi)嬰兒最理想的天然食品。6月齡嬰兒隨著消化系統(tǒng)發(fā)育逐漸成熟,腸道消化酶分泌增加有了較好的消化能力,口腔的神經(jīng)和肌肉發(fā)育趨向成熟,能較好的控制舌體的運動,對泥糊狀食物和較為細(xì)軟的食物進(jìn)行咀嚼,喜歡新的口感和味道。同時,經(jīng)過前6個月的生長發(fā)育,純?nèi)轭悾溉榛蚺浞饺椋┪桂B(yǎng)不能滿足6個月以上嬰兒全部能量及營養(yǎng)素的需求,需要逐漸增加食物種類,以使嬰兒獲得生長發(fā)育和維持生命活動所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
1.補充母乳中營養(yǎng)素的不足 隨著嬰兒的生長發(fā)育和營養(yǎng)素的需要量增加;僅靠母乳或配方乳已經(jīng)不能滿足嬰兒所需要的全部能量和營養(yǎng)素;母乳的分泌量逐漸減少;嬰兒出生4個月后,體內(nèi)儲存鐵逐漸被消耗殆盡,加上母乳含鐵量較低的原因,嬰兒必須從輔助食品中獲得足夠的鐵滿足其生長需要。
2.增強(qiáng)消化功能 添加輔助食品可刺激增加嬰兒唾液及其他消化液的分泌量,增強(qiáng)消化酶的活性,促進(jìn)牙齒的發(fā)育和增強(qiáng)消化功能,鍛煉嬰兒的咀嚼、吞咽能力。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理
3.促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育 及時添加輔助食品將有助于嬰兒精神發(fā)育,刺激味覺、嗅覺、觸覺和視覺。
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