山藥各家論述

1.李杲：仲景八味丸用干山藥，以其涼而能補(bǔ)也。亦治皮膚干燥，以此物潤之。

2.《醫(yī)經(jīng)溯洄集》：干山藥，雖獨(dú)入手太陰經(jīng)，然其功亦能強(qiáng)陰，且手太陰為足少陰之上原，原既有滋，流豈無益。

3.《本草正》：山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。第其氣輕性緩，非堪專任，故補(bǔ)脾肺必主參、術(shù)，補(bǔ)腎水必君茱、地，澀帶濁須破故同研，固遺泄仗菟絲相濟(jì)。諸丸固本丸藥，亦宜搗末為糊。總之性味柔弱，但可用力佐使。

4.《藥品化義》：山藥，溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥，循循有調(diào)肺之功，治肺虛久嗽，何其穩(wěn)當(dāng)。因其味甘氣香，用之助脾，治脾虛腹瀉，怠惰嗜臥，四肢困倦。又取其甘則補(bǔ)陽，以能補(bǔ)中益氣，溫養(yǎng)肌肉，為肺脾二臟要藥。土旺生金，金盛生水，功用相仍，故六味丸中用之治腎虛腰痛，滑精夢遺，虛怯陽痿。但性緩力微，劑宜倍用。

5.《本草求真》：山藥，本屬食物，古人用入湯劑，謂其補(bǔ)脾益氣除熱。然氣雖溫而卻平，為補(bǔ)脾肺之陰，是以能潤皮毛、長肌肉，不似黃芪性溫能補(bǔ)肺陽，白術(shù)苦燥能補(bǔ)脾陽也。且其性澀，能治遺精不禁，味甘兼咸，又能益腎強(qiáng)陰，故六味地黃丸用此以佐地黃。然性雖陰而滯不甚，故能滲濕以止泄瀉。生搗敷癰瘡，消腫硬，亦是補(bǔ)陰退熱之意。至云補(bǔ)陽消腫，補(bǔ)氣除滯，理雖可通，語涉牽混，似非正說。至入湯劑以治火虛危癥，難圖近功，必多用之方愈，以其秉性和緩故耳。入滋陰藥中宜生用，入補(bǔ)脾宜炒黃用。

6.《本草經(jīng)讀》：山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品俱是尋常服食之物，非治病之藥，故神農(nóng)另提出久服二字，可見今人每取上品之藥，如此物及人參、熟地、葳蕤、阿膠、菟絲子、沙苑蒺藜之類，合為一方，以治大病，誤人無算。蓋病不速去，元?dú)馊諅?，傷極則死。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。若大病而需用此藥，如五谷為養(yǎng)脾第一品，脾虛之人，強(qiáng)令食谷，即可畢補(bǔ)脾之能事，有是理乎！

7.《本經(jīng)疏證》：薯蕷，主傷中補(bǔ)虛羸，即補(bǔ)中益氣力也。而《本經(jīng)》復(fù)言之何故，此蓋當(dāng)連下句讀，主傷中、補(bǔ)虛羸，除寒熱邪氣云者，猶云補(bǔ)傷中而致之虛羸，除傷中而受之寒熱邪氣也。夫虛必有一處為先，他處乃連類及之者。邪之所湊，雖云其氣必虛，然亦有陰陽之分，五藏六府之異；薯蕷所主之虛之邪，須審定其由傷中傷氣，方得無誤。不然傷血及他傷亦能致虛羸、成寒熱，又何別焉。《別錄》所主補(bǔ)虛勞羸瘦，充五臟，除煩熱，正與《本經(jīng)》相印，惟下氣、止腰痛、強(qiáng)陰三項(xiàng)為特出。至于頭面游風(fēng)、頭風(fēng)、眼眩，唐以來醫(yī)家不甚用此味，故無從參其底里，然質(zhì)之仲景治風(fēng)氣百疾，《本經(jīng)》除寒熱邪氣，亦可默會(huì)其旨矣。

8.其他：《唐本草》：署蕷，日干搗細(xì)篩為粉，食之大美，且愈疾而補(bǔ)。此有兩種：一者白而且佳；一者青黑，味亦不美。蜀道者尤良。《本草圖經(jīng)》：署預(yù)，今處處有之，以北都、四明者為佳。南中有一種生山中，根細(xì)如指，極緊實(shí)，刮磨入湯煮之，作塊不散，味更珍美，云食之尤益人，過于家園種者。又江、湖、閩中出一種根如姜芋之類而皮紫，極有大者，一拔可重斤余，刮去皮，煎煮食之，俱美，但性冷于北地者耳?！吨参锩麑?shí)圖考》：狂風(fēng)藤，江西贛南山中有之。赭根綠莖，蔓生柔苒。參差生葉，長柄細(xì)韌，似山藥葉而長，僅有直紋數(shù)道。土人以治風(fēng)疾。章炳麟：薯蕷一味，開血痹特有神效，血痹虛勞方中風(fēng)氣諸不足，用薯蕷丸。今云南人患腳氣者，以生薯蕷切片，散布脛上，以布纏之，約一時(shí)許，脛上熱癢即愈?！侗窘?jīng)》：主傷中，補(bǔ)虛，除寒熱邪氣，補(bǔ)中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明?！秳e錄》：主頭面游風(fēng)，風(fēng)頭（一作'頭風(fēng)'）眼眩，下氣，止腰痛，治虛勞羸瘦，充五臟，除煩熱，強(qiáng)陰?！端幮哉摗罚貉a(bǔ)五勞七傷，去冷風(fēng)，止腰痛，鎮(zhèn)心神，補(bǔ)心氣不足，患人體虛羸，加而用之。《食療本草》：治頭疼，助陰力?！度杖A子本草》：助五臟，強(qiáng)筋骨，長志安神，主泄精健亡。朱震亨：生搗貼腫硬毒，能消散?！秱N(yùn)要》：補(bǔ)不足，清虛熱。《綱目》：益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛。

山藥藥方選錄

1.治脾胃虛弱不思進(jìn)飲食：山藥、白術(shù)各50克人參1.5克。上三味搗羅為細(xì)末。煮白面糊為丸如小豆大每服三十丸空心食前溫米飲下。（《圣濟(jì)總錄》山芋丸）

2.治濕熱腹瀉：山藥、蒼術(shù)等分。飯丸米飲服。（《瀕湖經(jīng)驗(yàn)方》）

3.治噤口?。焊缮剿幰话氤袋S色半生用。研為細(xì)末水飲調(diào)下。（《百一選方》）

4.治脾肺陰分虧損飲食懶進(jìn)虛熱勞嗽外治一切陰虛之證：土山藥100克生薏米100克柿霜餅40克。上三味先將山藥、薏米搗成粗渣煮至爛熟而將柿霜餅切碎調(diào)入融化隨意服之。（《衷中參西錄》珠玉二寶粥）

1.心腹虛脹，手足厥逆，不思飲食。用薯蕷半生半炒為末。每服二錢，米湯關(guān)定。一天服二次。

2.禁口痢。治方同上。

3.小便數(shù)多。用薯蕷（礬水煮過）、白茯苓，等分為末。每服二錢，水送下。

尿頻，遺尿。該品辛散溫通，入腎與膀胱而溫腎散寒，縮尿止遺。常與益智仁、山藥等同用，治腎陽不足、膀胱虛冷之小便頻數(shù)、小兒遺尿，如縮泉丸（《校注婦人大全良方》）。

4.痰風(fēng)喘急。用生薯蕷（搗爛）半碗，加甘蔗汁半碗，和勻，一次飲服。

5.脾胃虛弱，不思飲食。用薯蕷、白術(shù)各一兩，人參七錢半，共研為末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米湯送下。

6.濕熱虛泄。用薯蕷、蒼術(shù)等分，加飯做成丸子米湯送服。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜索整理

7.腫毒初起。用帶泥的薯蕷、蓖麻子、糯米等分，水泡過，研細(xì)敷涂即散。

8.手足凍瘡。有薯蕷一截，磨泥敷上。

根莖入藥，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，治脾胃虧虛等，也可作副食品和釀酒原料。

盾葉薯蕷，為薯蕷科植物，根莖橫生，形似生姜，又稱黃姜。以根部入藥。

盾葉薯蕷的根莖主要用于提取薯蕷皂素，薯蕷皂素為合成腎上腺皮質(zhì)激素藥物的良好原料。現(xiàn)在國際國內(nèi)用薯蕷皂素為原料生產(chǎn)60至70種甾體激素藥，廣泛用于治療癌癥，心腦血管疾病，呼吸道疾病，避孕藥物等方面。

1.治脾胃虛弱不思進(jìn)飲食：山藥、白術(shù)各一兩人參三分。上三味搗羅為細(xì)末。煮白面糊為丸如小豆大每服三十丸空心食前溫米飲下。（《圣濟(jì)總錄》山芋丸）

2.治濕熱腹瀉：山藥、蒼術(shù)等分。飯丸米飲服。（《瀕湖經(jīng)驗(yàn)方》）

3.治噤口?。焊缮剿幰话氤袋S色半生用。研為細(xì)末水飲調(diào)下。（《百一選方》）

4.治脾肺陰分虧損飲食懶進(jìn)虛熱勞嗽外治一切陰虛之證：土山藥二兩生薏米二兩柿霜餅八錢。上三味先將山藥、薏米搗成粗渣煮至爛熟而將柿霜餅切碎調(diào)入融化隨意服之。（《衷中參西錄》珠玉二寶粥）