（一）消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成：

1.消化管

由口腔至肛門，為粗細不等的彎曲管道，長約9m，包括口腔、咽、食管、胃、小腸（又分為十二指腸、空腸及回腸）和大腸等部分。臨床上通常把從口腔到十二指腸的一段，稱為上消化道；空腸到肛門的一段，稱為下消化道。

2.消化腺

是分泌消化液的腺體，包括大、小兩種。大消化腺有大唾液腺、肝和胰；小消化腺則位于消化管壁內(nèi)，如食管腺、胃腺和腸腺等。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|索整理

（二）消化系統(tǒng)的功能

攝取食物，進行物理性和化學(xué)性消化，吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)，并將剩余的糟粕排出體外。以保證人體新陳代謝正常進行。