豬肚為豬科動(dòng)物豬的胃。

【出處】《本草經(jīng)集注》

【拼音名】ZhūDǔ

【來(lái)源】為豬科動(dòng)物豬的胃。

【原形態(tài)】動(dòng)物形態(tài)詳豬肉條。

【性味】甘，溫。

①《別錄》：微溫。

②《綱目》：甘，微溫，無(wú)毒醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

【功能主治】補(bǔ)虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積。

①《別錄》：補(bǔ)中益氣，止渴、利。

②《千金。食治》：斷暴痢虛弱。

③《日華子本草》：補(bǔ)虛損，殺勞蟲(chóng)，止痢。釀黃糯米蒸搗為丸，甚治勞氣，并小兒疳蛔黃瘦病。

④《本草圖經(jīng)》：主骨蒸熱勞，血脈不行，補(bǔ)羸助氣。

⑤《隨息居飲食譜》：止帶、濁、遺精。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食或入丸劑。

【附方】①治男子肌瘦氣弱，咳嗽漸成勞瘵：白術(shù)、牡蠣（燒）各四兩，苦參三兩。為細(xì)末，以豬肚一個(gè)，煮熟研成膏，和丸如梧子大。每服三、四十丸，米飲下，日三、四服。（《御藥院方》豬肚丸）

②治水瀉：獖豬肚一枚，凈洗去脂膜，入大蒜在內(nèi)，肚滿(mǎn)為度，煮之，自晨至晚，肚蒜糜爛為度，杵成膏子，入平胃散同杵，丸桐子大。每服三十丸，鹽湯或米飲空腹服。（《世醫(yī)得效方》肚蒜丸）

③治消渴，日夜飲水?dāng)?shù)斗，小便數(shù)，瘦弱：豬肚一枚，凈洗，以水五升，煮令爛熟，諏二升已來(lái)，去肚，著少豉，渴即飲之，肉亦可吃。又和米，著五味，煮粥食之佳。（《食醫(yī)心鏡》）

④治小便數(shù)：豬肚一枚（洗去脂膜），黃連末三斤。納豬肚中蒸之，暴乾，搗丸如梧子。服三十丸，日再服，漸漸加之，以瘥為度。忌豬肉。（《肘后方》豬肚黃連丸）

⑤治鼓脹水腫：健豬肚一個(gè)（不落水，翻出屎凈，在磚墻上磨去穢氣），將大蝦蟆裝入肚內(nèi)，麻扎緊，煮熱，去蝦蟆，連湯淡食，勿入鹽醋。（《經(jīng)驗(yàn)廣集》）

⑥治疳勞：木香一錢(qián)，黃連三錢(qián)，銀柴胡五錢(qián)，生地五錢(qián)，鱉甲（童便浸，醋炙）一兩。上為末，入豬肚內(nèi)，扎口，入瓶，童便、酒煮爛搗尤，米飲下五十丸。（《幼科指掌》豬肚丸）

⑦治腎臟風(fēng)毒氣攻注腰腳，或瘡或腫，臍腹冷痛：獖豬肚一個(gè)（洗凈），蒔蘿（炒）、硫黃（研）、附子（炮裂，去皮、臍）各一兩，硇砂半兩。上五味，除豬肚外，搗研為末，入盡藥末于豬肚內(nèi)，用線(xiàn)密縫，酒煮令爛，候?yàn)⒈M，將豬肚切開(kāi)，入木臼中熟搗一、二千下，侯可丸，即丸如梧桐子大?？招臏鼐葡氯?。（《圣濟(jì)總錄》豬肚丸）

【各家論述】《本草經(jīng)疏》：豬肚，為補(bǔ)脾胃之要品，脾胃得補(bǔ)，則中氣益，利自止矣?！度杖A子》主補(bǔ)虛損，蘇頌主骨蒸勞熱。血脈不行，皆取其補(bǔ)益脾胃，則精血自生，虛勞自愈，根本固而后五臟皆安也。

【摘錄】《*辭典》