飽和脂肪酸的β-氧化是2013年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試的內容之一，醫(yī)學教育網搜集整理了相關資料以便大家更好地復習。

反應步驟：脫氫、加水、再脫氫和硫解4步酶促反應

主要產物：一次β-氧化可生成1分子乙酰CoA、1分子比原來少兩個碳原子的脂酰CoA、1分子NADH、1分子FADH2、ATP。

能量變化：第一次脫氫由輔酶FAD接受生成FADH2，通過呼吸鏈氧化產生1.5分子ATP。第二次脫氫由輔酶NAD接受生成NADH+H+，通過呼吸鏈氧化產生2.5分子ATP。乙酰CoA通過三羧酸循環(huán)氧化產生10分子ATP。因此1分子軟脂肪酸（16碳）徹底氧化分解可產生108分子ATP（7×1.5ATP+7×2.5ATP +8×10ATP），減去活化時消耗的2個高能磷酸鍵相當于2分子ATP，凈生成l06分子ATP。