多肽鏈氨基酸序列分析方法及關鍵試劑名稱是臨床助理醫(yī)師考試需要了解的內容，醫(yī)學教育網搜集整理了相關知識點，以便廣大考生參考學習。

　　氨基酸序列分析

1.步驟一：分析已純化蛋白質的氨基酸組成

2.步驟二：測定多肽鏈的氨基末端與羧基末端為何種氨基酸。以前用二硝基氟苯，現多用丹酰氯

3.步驟三：將肽鏈水解成片段（表1-2）。

表1-2 三種肽鏈水解方式的比較

4.步驟四：測定各肽段的氨基酸排列順序，采用Edman降解法，試劑為異硫氰酸苯酯

5.步驟五：統(tǒng)計學分析，組合排列對比，得到完整肽鏈氨基酸排列順序

通過核酸來推演蛋白質中的氨基酸序列的步驟：

1.步驟一：分離編碼蛋白質的基因

2.步驟二：測定DNA序列

3.步驟三：排列出mRNA序列

4.步驟四：按照三聯(lián)密碼的原則推演出氨基酸的序列

蛋白質空間結構測定

蛋白質二級結構含量測定：圓二色光譜法，測α-螺旋較多的蛋白質時，結果較為準確。

蛋白質三維空間結構測定：X射線衍射法和磁共振技術。