【白附子知識介紹】： 白附子為天南星科植物獨角蓮的塊莖。獨角蓮多年生草本，生于潮濕的林下、山澗、水溝及土壤肥沃處。分布于北緯42°以南及包括西藏南部在內(nèi)的廣大地區(qū)。遼寧、吉林、湖北、江蘇等省區(qū)栽培。

帶根塊莖作種栽種的當(dāng)年可收獲，不帶根的多種1年。冬季倒苗后，挖起塊莖，小的作種，大的加工作藥。將塊莖堆積發(fā)酵，使外皮皺縮易脫，裝在籮筐里，放在流水中穿膠鞋踩去粗皮，曬干。也可不去粗皮，切成2至3毫米厚的薄片，曬干。

白附子塊莖呈橢圓形或卵圓形，長2至5厘米，直徑1至3厘米。表面白色或黃白色，有環(huán)紋及根痕，頂端具莖痕或芽痕。質(zhì)堅硬，斷面類白色，富粉性。無臭，葉淡，嚼之麻辣刺舌。以個大、質(zhì)堅實，色白、粉性足者為佳。

【白附子補充信息】： 根據(jù)炮制方法的不同分為生白附子、制白附子，制白附子包括姜礬制和姜制。炮制后貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防蛀。

【白附子適合人群】： 陰血虛中風(fēng)、內(nèi)熱驚風(fēng)及孕婦禁服。

【白附子食療作用】： 白附子味辛、甘，性溫；有毒；歸胃、肝經(jīng)；毒辣竄散；

具有祛風(fēng)痰，通經(jīng)絡(luò)，鎮(zhèn)痙止痛，散結(jié)解毒的功效；

主治中風(fēng)痰壅，口眼歪斜，半身不遂，破傷風(fēng)，頭痛，風(fēng)濕痹痛，肢體麻木，瘰疬結(jié)核，陰疽腫毒辣，毒蛇咬傷。

【白附子做法指導(dǎo)】：

1. 內(nèi)服宜炮制后用。

2. 風(fēng)痰壅盛，經(jīng)脈拘急，肢體不遂者，可與天南星、半夏、川烏等配伍，以加強(qiáng)祛痰通絡(luò)之功。

3. 若風(fēng)邪侵襲面、風(fēng)痰阻滯經(jīng)絡(luò)，癥見口眼歪斜者，可與僵蠶、全蝎等同用，以散風(fēng)止痙。

4. 痰氣結(jié)聚頸項而致瘰疬腫痛者，可用鮮品搗爛涂敷患處；或與半夏、貝母、連翹等同用。