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走油中藥學(xué)概念

某些含油藥材因貯藏不當(dāng)，油質(zhì)泛于藥材表面；以及某些含糖藥材在受潮、變色、變質(zhì)后，表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)的變化，統(tǒng)稱“走油”或“泛油”。

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