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（1）羊肉洗凈，放入開水中略燙，取出切片。（2）當歸，黃芪洗凈，放入紗布袋裝好，蔥洗凈切段。
（3）煲放適量清水，放入所有材料，用猛火煲開，撇去雜質，放小火煲2小時，下食鹽調味即可，注意火后和時間。
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（2）當歸，黃芪洗凈，放入紗布袋裝好，蔥洗凈切段。
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