出處

出自《本草綱目拾遺》

1.《齊民要術(shù)》：《吳錄》曰：始安多廉姜?！妒辰?jīng)》曰：藏法，蜜煮烏梅去滓，以漬廉姜，再宿，色黃赤如琥珀，多年不壞。

2.《本草拾遺》：廉姜似姜，生嶺南、劍南，人多食之醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理。

3.《綱目》：按《異物志》云，(廉姜)生沙石中。似姜，大如螺，氣猛，近于臭。南人以為齊，其法除皮，以黑梅及鹽汁漬之乃成也。又鄭樵云，廉姜似山姜而根大。異名

葰(《廣雅》)，姜匯(《吳都賦》)，山姜(《廣州植物志》)，姜活，見稈風(fēng)(《中國經(jīng)濟(jì)植物志》)，座桿、劍桿、大桿、姜葉淫羊藿(《貴州草藥》)。

性狀

性狀鑒別，根莖呈圓柱形或塊狀，長7-10cm，直徑0.3-1cm，頂端漸尖細(xì)，多數(shù)有分枝。表面灰黃色或棕黃色，有明顯的環(huán)節(jié)，節(jié)上有鱗片樣的葉柄殘基及須根痕，節(jié)間距0.3-1cm，有較順直的縱皺紋。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面淡黃色，纖維性。氣微香，味稍辛辣。以質(zhì)堅實、粗壯、斷面色淡黃、氣香烈者為佳。

藥理作用

1.對離體腸平滑肌的影響，華山姜煎劑小劑量使小鼠、豚鼠小腸收縮加強(qiáng)，大劑量則呈抑制作用，表現(xiàn)肌張力降低，振幅減少，能部分拮抗乙酰膽堿或氯化鋇引起腸管緊張性及強(qiáng)直性收縮。華山姜非揮發(fā)性成分使兔小腸活動略增強(qiáng)，揮發(fā)性成分使腸管輕度興奮，隨后轉(zhuǎn)入明顯抑制，張力降低，收縮頻率減慢，振幅減少，并隨著濃度不同能部分或完全拮抗乙酰膽堿、氯化鋇引起腸管興奮或痙攣。

2.對腸道推進(jìn)運動的影響，華山姜煎液0.5g/kg小鼠灌胃能使腸道推進(jìn)運動加快。

3.毒性反應(yīng)，經(jīng)急性毒性試驗25g/kg（量大容積）灌胃1次，觀察3天，未見小鼠中毒癥狀和死亡，亞急性毒性試驗，大鼠每日灌胃華山熱浸液1.62g/kg，連續(xù)30天，結(jié)果肝腎功能均在正常范圍，病理檢查無特殊異常。

性味

辛，溫。

①《本草拾遺》："熱。"

②《綱目》："辛，熱，無毒。"

③《貴州草藥》："辛，溫。"

功用主治

溫胃散寒，消食止痛。治胃痛脹悶，噎膈吐逆，腹痛泄瀉，風(fēng)濕關(guān)節(jié)冷疼。

①《本草拾遺》："主胃中冷，吐水，不下食。"

②《綱目》："溫中下氣，消食益智。"

③《植物名實圖考》："治胃痛。"

④《貴州草藥》："散寒止痛，定喘。"

⑤《廣西藥植名錄》："治胃寒冷痛，噎膈嘔吐，腹痛泄瀉，消化不良。"

選方

①治肺癆咳嗽：山姜、干姜、核桃仁各五錢。蒸蜂蜜一兩服。

②治胃氣痛：山姜一兩。煨水服。

③治喘咳：山姜適量。泡童便三天，取出曬干。用一兩泡酒半斤。每日早晚各服五錢。

④治風(fēng)濕關(guān)節(jié)冷痛：山姜、石南藤、香樟根、紅禾麻各一兩。煨水服。(選方出《貴州草藥》) 用法用量

內(nèi)服：煎湯，6-15g；或浸酒。外用：適量，搗敷。