關于雄黃酒

雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，一般在端午節(jié)飲用。

作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。中國神話傳說中常出現(xiàn)用雄黃來克制修煉成精的動物的情節(jié)，比如變成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黃酒，失去控制現(xiàn)出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方，還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪，讓自己不生病。

雄黃，作為藥用，歷史悠久，其藥性辛苦、溫，有大毒；歸肝、胃、大腸經(jīng)；主要是外用于殺蟲、解毒，治療癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。

關于雄黃

“雄黃”又名雄精、石黃、薰黃、黃金石，產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地。雄黃性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內(nèi)服，主要用做解毒、殺蟲，外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。雄黃少量飲用，可治驚癇、瘡毒，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示，并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。

現(xiàn)代科學證明，雄黃的主要成分是硫化砷，砷是提煉砒霜的主要原料，喝雄黃酒等于吃砒霜；雄黃含有較強的致癌物質(zhì)，即使小劑量服用，也會對肝臟造成傷害；雄黃具有腐蝕作用。因此，服用雄黃極易使人中毒，輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，甚至出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹，意識模糊、昏迷等，重者則會致人死亡。