夏津黃河故道森林公園，這里的桑葚跟普通桑樹(shù)結(jié)的紫紅色桑葚不同，這種桑樹(shù)結(jié)的是一種乳白色的果，個(gè)頭比普通桑葚大。吃一顆，口感又甜又軟，滿(mǎn)口蜜漿。目前該縣桑樹(shù)種植達(dá)到1萬(wàn)多畝，五六百年樹(shù)齡的有上千株，百年以上的有7000余株。在第三次國(guó)家文物普查中，頤壽園古椹樹(shù)群被確認(rèn)為形成于1391年前后。黃河故道的椹樹(shù)不僅品種獨(dú)一無(wú)二，古椹樹(shù)群的樹(shù)齡、數(shù)量在全國(guó)也是首屈一指，是“不可復(fù)制”的獨(dú)有資源。

新疆很多，主要是南疆，有黑桑，白桑，又大又甜，一般夏天出桑子，六七月的時(shí)候最多，一般路邊就有賣(mài)的，越少的縣城越多，這東西不能放，一放就出汁，所以不大運(yùn)出去的。

早在兩千多年前，桑葚已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境使桑果具有天然生長(zhǎng)，無(wú)任何污染的特點(diǎn)，所以桑葚又被稱(chēng)為“民間圣果”?，F(xiàn)代研究證實(shí)，桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。

桑葚既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。