抗艾滋病逆轉(zhuǎn)錄酶（HIV-1 RT）作用

對 HIV-1 RT的抑制作用可以預(yù)防艾滋病，1995年日本學(xué)者對41種埃及草藥提取物測試抗HIV-IRT活性，在對余甘子的研究中，分離得到鞣質(zhì)Putranjivain A對HIV-1RT有很強(qiáng)抑制作用，其ID50為3.9µM。

防癌作用

余甘子果實(shí)提取物不論體內(nèi)還是體外，均能夠阻斷強(qiáng)致癌物N-亞硝基化合物的合成，其阻斷率在 90%以上，比同濃度的Vc 高 3～5 倍，表明余甘子具有防癌作用。在體外余甘子的酚酸類成分能抑制人癌細(xì)胞株erythromyeloid K562,B-lymphoid Raji,T-lymphoid Jurkat,erythroleukemic HEL.的增生。

抗誘變、抗致畸作用

余甘子水提物能明顯減弱由重金屬鹽 Pb(NO3 )2和Al 2(SO4 )3.18H2O所引起的

小鼠骨髓細(xì)胞的細(xì)胞毒作用（400mg/Kg dry weight,P<0.001），水提物和Vc 有協(xié)同作用，共同飼養(yǎng)小鼠，可以降低有害物質(zhì)氯化鋅，間胺黃和乙酰類殺蟲劑對小鼠骨髓細(xì)胞的全面破壞作用，可以抗鎳、鎘、銫等引起的誘變。

抗炎作用

余甘子能顯著抑制大鼠瓊脂性足跖腫脹和二甲苯所致小鼠耳緣腫脹，顯著抑制組胺所致的毛細(xì)血管通透性增強(qiáng)和白細(xì)胞游出。表明余甘子有顯著的抗炎和抗?jié)B出作用?？寡鬃饔秒S劑量增大而增強(qiáng)。余甘子能顯著抑制急性炎癥的發(fā)展，改善和緩解炎性癥狀，對慢性增生性炎癥作用不明顯。

降血脂及抗動(dòng)脈粥樣硬化作用

余甘子是一種較好的天然降脂藥物，用于治療糖尿病脂代謝紊亂所引起的高血脂有良好的效果，其療效高于維生素E，對微血管病變和神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥也有一定的療效。由其鮮果汁精制而成的安摩樂口服液與膠囊有降脂降壓的作用，可治療高脂血癥及單純性肥胖癥，臨床檢測無毒副作用。

余甘子果汁可抗動(dòng)脈粥樣硬化作用，對實(shí)驗(yàn)性高膽固醇血癥療效最好。余甘子能使飼喂高膽固醇動(dòng)物的血清膽固醇，甘油三脂，磷脂及LDL水平分別降低 80%，66%，77%及 90%，還可明顯抑制主動(dòng)脈內(nèi)膜斑塊的形成，并能加速膽固醇及磷脂從糞便中排泄，說明其降脂作用可能與干擾膽固醇的吸收有關(guān)。

抗氧化作用

脂質(zhì)過氧化（Lpo）損傷與腫瘤、衰老、心腦血管病、自身免疫疾病、休克、炎癥、輻射損傷等的發(fā)生發(fā)展密切相關(guān)，汕頭大學(xué)學(xué)者參考Rieba HCB方法，建立Fe2+誘發(fā)脂蛋白PUFA 過氧化體系，用于評價(jià)余甘子果汁的AOA（抗氧

化性），經(jīng)檢測表明余甘子有抗氧化作用。通過測定余甘子果汁粉對實(shí)驗(yàn)性高膽固醇血癥家兔血脂、丙二醛水平、動(dòng)脈粥樣斑塊形成及內(nèi)皮素-1表達(dá)的影響，證明余甘子具有較強(qiáng)的抗脂質(zhì)過氧化作用，能提高機(jī)體抗氧化能力，具有保護(hù)血管內(nèi)皮功能的作用。

抗衰老作用

衰老的主要根源是自由基過多，而脂質(zhì)過氧化物(LPO）含量增高，說明自由基反應(yīng)增強(qiáng)；超氧化物岐化酶（SOD）有清除超氧自由基，保護(hù)細(xì)胞發(fā)揮其抗衰老作用。余甘子果實(shí)提取物能抑制連苯三酚和腎上腺素的自氧化作用，表明其中含有這一對人體有益的活性物質(zhì)SOD，每克鮮果含SOD活力為482.14U。

用比較研究方法觀察不同濃度余甘子對大、小鼠紅細(xì)胞SOD、血清Lpo、Zn、Cu和體重量的影響，結(jié)果說明余甘子影響大、小鼠體內(nèi)的自由基反應(yīng)，降低Lpo含量，提高紅細(xì)胞 SOD 活性及相關(guān)的Zn,Cu水平。臨床研究表明余甘子使紅細(xì)胞SOD活力明顯增加，高于服用前（P<0.01），上升率 100%，血漿中Lpo含量下降，下降率為 73%，表明余甘子可能具有延緩、拮抗衰老進(jìn)程的作用。

保肝作用

余甘子的水提醇沉物對撲熱息痛、硫代乙酰胺所致的急性肝損傷具有預(yù)防作用，對 D-半乳糖胺所致的急性肝損傷具有明顯的保護(hù)作用，對四氯化碳引起的的慢性肝損傷具有保護(hù)肝細(xì)胞，減少肝損傷，抗肝纖維化作用。50%乙醇提取物余甘子能明顯降低血清 SGPT，膽固醇和脂質(zhì)體（P<0.005），從而達(dá)到保肝效果。

對胃腸道的作用

 抗?jié)冏饔?

余甘子果實(shí)水提物的丁醇部分有抗?jié)冏饔?。余甘子丁醇部分對消炎痛所致?shí)驗(yàn)性胃粘膜損傷有明顯的保護(hù)作用，能使消炎痛所致的小鼠的潰瘍面胃粘膜分泌物及氨基己糖增多（P<0.001），其對胃粘膜的保護(hù)作用可能與其抗氧化作用有關(guān)。

抗腹瀉作用

余甘果汁合劑對小兒腹瀉具有良好的效果。其對部分病原菌有殺滅和抑制作用，尤其適用于小兒病毒性腸炎，對一般的細(xì)菌性腸炎有抗生素之效，治療組和對照組對比有極顯著意義（P<0.001），但對毒性較強(qiáng)的致病菌痢疾桿菌無效。因此，對一般的小兒腹瀉用余甘子治療頗為適宜。

免疫調(diào)節(jié)作用

對非特異性免疫功能的調(diào)節(jié)作用

余甘子能增強(qiáng)天然殺傷細(xì)胞的活性并有抗體依賴性細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞毒性（ADCC）效應(yīng)。余甘子能增強(qiáng)接種了DLA腫瘤三天后小鼠脾臟的天然殺傷細(xì)胞（NK）的活性，其效果在接種后3，5，7，9天尤為顯著。其ADCC效應(yīng)在用藥后3，7，9，11，13天表現(xiàn)突出。可見，余甘子能增強(qiáng)腫瘤動(dòng)物的NK 細(xì)胞或K 細(xì)胞的活性。

余甘子還能誘生人白細(xì)胞干擾素。采用細(xì)胞病毒抑制法測 IFN-X效價(jià)，對照觀察余甘子促誘生人白細(xì)胞干擾素的作用，結(jié)果表明，不同含量余甘子液均有促誘生人白細(xì)胞干擾素的作用（P<0.05或0.01），含量為0.08g/ml 時(shí)，促誘生作用最強(qiáng)，提高率為45.9%，其強(qiáng)度比黃芪弱，比板藍(lán)根略強(qiáng)。

 對特異性免疫功能的增強(qiáng)作用

余甘子在體外對人體淋巴細(xì)胞無誘發(fā)DNA和染色體損傷作用，有提高細(xì)胞免疫和抑制細(xì)胞增殖的作用。余甘子在一定劑量范圍內(nèi)有促進(jìn)人體細(xì)胞免疫功能的作用。細(xì)胞周期比率（尤其是第三周期比率）和增殖率指數(shù)反映了細(xì)胞有絲分裂的強(qiáng)弱，增殖能力的好壞。在一定劑量范圍內(nèi)，細(xì)胞周期比率（尤其是第三周期比率）和增殖率指數(shù)均隨余甘子劑量增加而下降，并存在一定劑量-效應(yīng)關(guān)系，說明余甘子對人體細(xì)胞的增殖能力有一定的抑制作用。

由此可見，余甘子能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高人體抗病能力。

解毒作用

余甘子有解金屬毒作用?！侗静菥V目》載“李旬曰：為末點(diǎn)湯服，解金石毒。宗爽曰：黃金得余甘則體柔，亦物類相感相伏也，故能解金石之毒。”重金屬離子能與人體內(nèi)含巰基的酶類相結(jié)合而使其失去活性，致使人體代謝發(fā)生障礙而中毒。近代研究表明，余甘子對銅，鎳，鈣，鋅，銫，亞鐵等金屬有對抗作用，可以排除體內(nèi)銅、鎳等有毒金屬。

其對抗作用可能與余甘子內(nèi)含有的維生素C及沒食子酸，并沒食子酸，鞣質(zhì)等成分有關(guān)。維生素C 是一種廣泛的抗癌，抗畸變，抗裂變的有效成分。同時(shí)也是一種抗氧化劑，可以抑制化學(xué)變異。并能使體內(nèi)的氧化型谷胱甘肽（GSSG）還原成還原型的谷胱甘肽（GSH）。GSH可與重金屬離子結(jié)合而排出體外。沒食子酸，并沒食子酸，鞣質(zhì)等成分具有酚酸性，易與某些金屬相結(jié)合而對該金屬起到清除作用。

制藥應(yīng)用

佛樂皮復(fù)康主要成分：藏紅花、藏苦參、土荊皮、蛇床子、丁香、百部、余甘子、藏紫草、冰片等

適用范圍：牛皮癬、銀屑病、濕疹、手、足、體癬、神經(jīng)性皮炎、魚鱗病、頑固性皮膚瘙癢、灰指（趾）甲、陰瘙癢潮濕引起的皮膚紅腫、瘙癢、脫屑，異味有治療作用。

其他作用

 余甘子有抗菌作用

余甘子果實(shí)先用80%醇提取，再用醚提取，以鹽酸酸化處理后，對葡萄球菌，傷寒桿菌，副傷寒桿菌，大腸桿菌及痢疾桿菌均有抑制作用而對真菌無作用。

毒性

急性毒性：余甘子62.4g/kg，分4 次，24 小時(shí)內(nèi)給完，觀察7 天，除前3 天內(nèi)有3 只小鼠活動(dòng)減少有豎毛現(xiàn)象外，其余均無異常反應(yīng)。

長期毒性：余甘子 3.6,7.2,10.8g/kg，灌胃大鼠，連續(xù)給藥 6 天，肝腎功能無異常，表明余甘子連續(xù)給藥對大鼠無任何明顯的毒副反應(yīng)。