氨基酸在人體內(nèi)的分解可通過脫氨基和脫羧基作用兩種方式進(jìn)行，其中脫氨基作用是氨基酸氧化分解的主要途徑。氨基酸經(jīng)氧化脫氨基、轉(zhuǎn)氨基、聯(lián)合脫氨基作用或嘌呤核苷酸循環(huán)脫去氨基形成氨和相應(yīng)的α-酮酸。二者再分別進(jìn)行代謝醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。

氨是機(jī)體正常代謝產(chǎn)物，具有毒性。

體內(nèi)的氨主要在肝合成尿素而解毒。

正常人血氨濃度一般不超過0.6μmol/L.

1.氨的來源

①氨基酸脫氨基作用產(chǎn)生的氨是主要來源；

②腸道吸收的氨（外源）；

③腎小管上皮細(xì)胞分泌的氨主要來自谷氨酰胺。

2.氨的去路

①在肝內(nèi)合成尿素，這是最主要的去路；

②合成非必需氨基酸及其它含氮化合物；

③合成谷氨酰胺轉(zhuǎn)運(yùn)到腎轉(zhuǎn)變?yōu)殇@鹽隨尿排出。

3.氨的轉(zhuǎn)運(yùn)

（1）丙氨酸-葡萄糖循環(huán)

生理意義：

①肌肉中氨以無毒的丙氨酸形式運(yùn)輸?shù)礁巍?

②肝為肌肉提供葡萄糖。

（2）谷氨酰胺的運(yùn)氨作用

在腦、肌肉合成谷氨酰胺，運(yùn)輸?shù)礁魏湍I后再分解為氨和谷氨酸，從而進(jìn)行解毒。

生理意義：谷氨酰胺是氨的解毒產(chǎn)物，也是氨的儲(chǔ)存及運(yùn)輸形式。

4.尿素循環(huán)

生成部位：主要在肝細(xì)胞的線粒體及胞液中。

生成過程：尿素生成的過程，稱為鳥氨酸循環(huán)，又稱尿素循環(huán)，分為四步。關(guān)鍵酶：精氨酸代琥珀酸合成酶。