患者除特殊情況均應(yīng)與家屬共同進(jìn)餐，當(dāng)患者出現(xiàn)拒食或暴飲暴食應(yīng)觀察進(jìn)食情況，進(jìn)食速度要慢，不宜催促，以防噎食。鼓勵(lì)病人多飲水，定時(shí)進(jìn)食，保證足夠水份和營(yíng)養(yǎng)，提供無(wú)骨無(wú)刺易吞咽、易消化含豐富蛋白質(zhì)的流質(zhì)或半流質(zhì)。如：牛奶、豆?jié){等。醫(yī)。學(xué)教育網(wǎng)搜集整理脂肪含量要低，為防便秘可常吃蔬菜、水果等富含粗纖維食物，另要戒煙限酒。