女貞子知識(shí)介紹：

該品為木犀科植物女貞的成熟果實(shí)。冬季果實(shí)成熟時(shí)采收，除去枝葉，稍蒸或置沸水中略燙后，干燥；或直接干燥。

女貞子果實(shí)呈卵形、橢圓形或腎形，長(zhǎng)6至8.5毫米，直徑3.5至5.5毫米，表面黑紫色或棕黑色，皺縮不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。體輕，外果皮薄，中果皮稍厚而松軟，內(nèi)果皮木質(zhì)，黃棕色，有數(shù)條縱棱。破開后種子通常1粒，腎形，紫黑色，油性。無(wú)臭，味甘，微苦澀。以粒大、飽滿、色黑紫者為佳。

女貞子補(bǔ)充信息：

該品根據(jù)炮制方法的不同分為女貞子、酒婦貞子、鹽女貞子、醋女貞子，炮制后貯干燥容器內(nèi)，酒、鹽、醋女貞子密閉，置陰涼干燥處。

女貞子適合人群：

脾胃虛寒及腎陽(yáng)不足者禁服。

女貞子食療作用：

味甘、苦，性涼。歸肝、腎經(jīng)。質(zhì)潤(rùn)降醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。

滋補(bǔ)肝腎，滋陰血，清虛熱，烏發(fā)明目。主治腰膝酸軟，頭昏目暗，遺精耳鳴，須發(fā)早白，骨蒸潮熱，心煩盜汗，消渴淋濁，月經(jīng)不調(diào)。

女貞子做法指導(dǎo)：

清虛熱宜生用，補(bǔ)肝腎宜制用。

凡肝腎陰虛，腰膝酸軟，眩暈耳鳴者，常與旱蓮草相須為用；凡陰虛內(nèi)熱，頭昏心煩，骨蒸潮熱，遺精盜汗，消渴淋濁者，常與生地、龜甲、地骨皮、花粉等配伍。