香菇對(duì)口腔的好處是口腔助理醫(yī)師考試大綱所包含的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理相關(guān)內(nèi)容供大家學(xué)習(xí)參考。

菇類(lèi)在近幾年不但成了提升免疫力的熱門(mén)食物，自2000 年以來(lái)的一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對(duì)保護(hù)牙齒也有幫助。原因是香菇里所含的香菇多醣體可以抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。

吃法菇類(lèi)有獨(dú)特的風(fēng)味且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2～3次各種菇類(lèi)，是簡(jiǎn)單又不花大錢(qián)的保健法。